Дял
Както споменахме в статията Нар за здраве и красота, този средиземноморски плод е гарантирана витаминна бомба. Има благоприятен ефект върху цялостния имунитет на организма, съдържа повече антиоксиданти от зеления чай, помага в борбата с раковите клетки и защитава кръвоносните съдове и сърцата ни. Освен това има положителен ефект върху ставата, психиката, но също така и върху качеството на кожата. Не смятате, че има достатъчно причини да го включите в менюто?
Препоръчваме да прочетете: Торти с пресни плодове
Нахутно-телешки бульон
Състав: нахут, говеждо, бульон, моркови, целина, магданоз, картофи, семена от нар
Приближаване: Пригответе силен бульон от говеждо и зеленчуци, към който след това добавете нахут и варени картофи. Сервирайте готовата супа със семена от нар.
Салата от червен грейпфрут
Състав: червен грейпфрут, рукола, семена от нар, маруля айсберг, зехтин, орехи, гръцко сирене
Приближаване: Смесете почистения грейпфрут с измитата салата и рукола. Полейте със зехтин, добавете натрошеното сирене, ядките и семената от нар. Смесете и сервирайте.
Нар разпространение
Състав: един по-голям нар, бяло кисело мляко, заквасена сметана, праз, сол, прясна мента
Приближаване: Смесете киселото мляко и заквасената сметана с ситно нарязан праз. Добавете семената от нар и малко сок. Смесете, подправете със сол и джоджен и разнесете върху багети.
ябълков сок
Състав: ябълков сок, сок от нар, семена от нар, кафява захар, сок от лайм
Приближаване: Смесете ябълков сок със сок от нар. Смесете семена от нар до плътен сок и добавете към сока. Подправете напитката със захар и сок от лайм, оставете да се охлади и сервирайте.
Печено пиле със сос от нар
Състав: пилешки гърди, билкова сол, зехтин, чесън, магданоз, сок от нар, сметана за готвене, семена от нар
Приближаване: Посолете пилето, залейте със зехтин и изпечете. През това време запържете резенчетата чесън в олио, изсипете сок от нар и сметана за готвене, подправете с магданоз и семена от нар. Изсипете соса върху месото и сервирайте.