джинджифил

Джинджифилът е една от любимите ми билки. Винаги го добавям към много ястия, защото ги прави леко остри и по този начин им дава правилната искра.

Тази билка обаче е не само вкусна, но и изключително полезна за вашето здраве.

Болести, които лекуват джинджифила

Научно доказано е, че активните вещества в джинджифила могат да предотвратят и лекуват следните видове заболявания:

  1. гадене
  2. морска болест (люлеещи се кораби)
  3. сутрешно гадене
  4. мускулна болка
  5. болка и подуване
  6. възпаление
  7. висока кръвна захар
  8. риск от сърдечни заболявания
  9. хронично храносмилане
  10. менструални крампи
  11. висок холестерол
  12. рак
  13. мозъчна функция
  14. инфекция

Ако търсите начин да включите джинджифила в ежедневната си диета за борба с някое от горепосочените заболявания, тогава защо не под формата на някои здравословни сладкиши?

Затова опитайте бонбони с джинджифил, които понякога се наричат ​​„гингини“ или „джинджини“. Те са малки кръгли дъвчащи деликатеси със силен аромат на джинджифил.

Съставки

За приготвянето на "джинджини" ще ви трябват следните съставки:

  • 10 меки фурми
  • 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1/4 чаена лъжичка фина морска сол
  • 1 чаена лъжичка кокосово масло
  • 1 чаена лъжичка бадемово масло
  • 5 капки течна стевия
  • 0,5 dcl мед
  • 1/2 чаена лъжичка канела (за предпочитане Цейлон)
  • 3 супени лъжици прясно настърган джинджифил
  • 1 супена лъжица кокосова захар на прах

Подготовка

За да направите бонбони от джинджифил, изпълнете следните стъпки:

1. Поставете всички съставки в кухненски робот или блендер и разбъркайте.

2. Понякога спирайте да смесвате и изстъргвайте залепените съставки от стените. Разбърква се, докато целият обем се превърне във фина маса.

3. Изсипете масата в купа, застлана с пергаментова хартия за тестото и я поставете във фризера за 1 до 3 часа

4. Оформете замразеното тесто в желаната форма, например на рула и ги нарежете на бонбони

5. Прехвърлете бонбоните в контейнер, облицован с пергамент

6. Затворете контейнера и съхранявайте във фризера, така че бонбоните да са винаги свежи и да поддържат форма, тъй като в тази рецепта няма консерванти.

7. Насладете им се!

Джинджифиловите бонбони са отлични особено за лечение на симптоми на гадене и лошо храносмилане. И не само това!

Освен това те могат лесно да се носят в чанта в джоб, чанта или палто. Консумирайте ги само възможно най-скоро, след като ги извадите от фризера, за предпочитане в рамките на няколко часа.

Ако се чувствате зле, когато пътувате с кола или самолет, не забравяйте винаги да вземете няколко от тях със себе си по време на пътуването.

Заключение

Кажете им и ги споделете с майка си, приятели или ги заведете на работа.

Не само ще дадете на хората, на които държите, за нещо вкусно, но и изключително полезно, включително многото ползи за здравето, които джинджифилът осигурява.