Трябва да закусвате всеки ден. През работната седмица може да нямате достатъчно време сутрин, за да се насладите и забавите закуската си. Но през уикенда става въпрос за нещо друго. Тогава е подходящият момент да се насладите напълно на сутринта в кръга на семейството или приятелите си. Изненадайте ги следващия път и ги подгответе за една незабравима сутрин. Тази вкусна сладка торта също може да ви помогне в това. Така че запретнете ръкави и да тръгваме.;-)
Време за подготовка: около 60 минути
Какво ще ни трябва за 16 бр?
- 3 яйца
- 30 г кокосова захар
- 30 г кленов сироп
- 70 г масло от гхи + за избърсване на формата
- 20 г кокосово масло
- 250 г бяло кисело мляко
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 200 г гладко брашно от спелта + за изпразване на формата
- 1 бакпулвер без фосфати
- 25 г органично какао
Как ще продължим?
1. Разбийте в купа всички яйца, които са със стайна температура.
2. Към тях добавете захар и кленов сироп.
3. Смесете яйцата със захарта в пяната с миксер.
4. Разтопете маслото от гхи и кокосовото масло. Когато се охладят малко, ги добавяме към разбитите яйца. Наистина трябва да внимавате маслото и олиото да не са горещи.
5. Разбъркайте отново и постепенно добавете киселото мляко.
6. След това добавете екстракта от ванилия.
7. Във втората купа смесете брашното с бакпулвера и постепенно добавете към течната смес.
8. Пригответе форма за кекс, намажете с масло и поръсете с брашно.
9. Изсипете по-голямата половина от тестото във форма и добавете какао към останалото.
10. Отгоре изсипете какаовото тесто и разклатете малко, за да се съчетаят цветовете.
11. Загрейте фурната до 180 ° C и печете сладкиша за около 30 минути. Всяка фурна обаче се пече по различен начин, затова се уверете, че тестото е изпечено с клечка за зъби.
12. Тортата е готова, всичко, което трябва да направите, е да събудите шпатулите, за които сте приготвяли тази доброта и да се насладите на красива сутрин.
ТИП: Вместо 200 г брашно можем да използваме 150 г брашно и 50 г фино смлени овесени ядки.
Добро утро и добър вкус!:-)
Супер вдъхновение за рецепти, които можете да приготвите (не само) през уикендите, ще намерите в книгата От фитнес до кухня Special II:
Можете също така да се подготвите за сладка закуска:
- Как да започнем да отслабваме? Такава процедура е избрана от Катка, която губи 40 кг годишно - на 16 февруари 2021 година
- Петра (-11,5 кг): „Изминаха почти 12 години, откакто я видях да тежи 65,5 кг.“ - 2 февруари 2021 г.
- Какво помага да отслабнете? Станка ще ви разкаже плана си, как е отслабнала с 14 кг - на 26 януари 2021 година
Статията е добавена на 03/11/2017 и е включена в категорията: Торти и други сладкиши Десетки Фитнес десерти Рецепти за закуска | Автор: Вероника Кашичка