Пудингът от чиа е чудесно ястие, тъй като можем да го приготвим по много начини и той ще служи като закуска, десятък или десерт. Кокосовото мляко се съчетава добре със семена от чиа и в комбинация със сладки плодове винаги е добро. Тъй като имаме сезон на ягоди, днес ще приготвим ягодо-кокосов чиа пудинг, който е сладък и много вкусен.

Време за подготовка: 10 минути + 2 часа в хладилник

Какво ще ни трябва за 6 порции (чаша 150 ml)?

  • 300 г пресни ягоди
  • 400 мл (1 кутия) кокосово мляко
  • 100 мл кокосов крем (може да бъде заменен с растително мляко)
  • 6 супени лъжици семена от чиа (приблизително 60 g)
  • мед/агаве/зърнен малц (в зависимост от сладостта на ягодите, можем изобщо да го пропуснем)
  • 12 пълнозърнести бисквити

Как ще продължим?

1. В блендер смесете ягоди, кокосово мляко и кокосов крем в гладък крем, който изсипваме в купа.

2. Смесете семена от чиа с него, разбъркайте старателно и подсладете на вкус.

3. Поставете пандишпановите торти на дъното на чашките и ги залейте с готовата смес. Оставете чашките да се стегнат в хладилника за два часа и можем да ги сервираме.

Тип: Можем да опитаме и други плодове, като малини или боровинки, определено ще е добре:-).

обикновен

Приятен апетит:-)!

Не само закуски за сладко, но и солени, рецепти за закуска, обяд, вечеря, различни сладкиши или солени здравословни деликатеси можете да намерите в нашите книги:

Може да се интересувате и от тези рецепти:

Съвет за здравословна закуска, десети и бърз десерт: ягодова купа с кисело мляко

Неустоимо добра закуска и десета: пудинг от череша чиа

  • Вкусни палачинки с кисело мляко с протеини, които ще искате да приготвяте многократно! - 8 февруари 2021 г.
  • Бърза торта с елда с шоколад, плюс без глутен! - 5 февруари 2021 г.
  • Ябълково-бананови здравословни палачинки с какао: без глутен, лактоза и също за деца от 2 години - 18 януари 2021 г.

Статията е добавена на 08/06/2020 и е включена в категорията: Десета закуска без лактоза и пудинги Рецепти за закуска | Автор: Виктория Янов