Рецепта за китайска юфка с пиле!
Настоящата ситуация не ни позволява да отидем истински порцелан до китайски ресторант или бистро. Затова реших да споделя рецептата си с вкусни китайски юфка с пиле.
Състав:
- 3 пилешки гърди
- соев сос
- 1 чаена лъжичка къри пипер
- масло
- замразени китайски смесени зеленчуци
- сол
- оризови юфка
- Китай - Подправки
Приближаване:
- Сложете вода в тенджера и я оставете да заври. Добавете 1 супена лъжица сол и малко масло към врящата вода. След това добавете фидето и гответе 3-4 минути.
- Изсипете сварените юфка и ги оставете да капят.
Нарежете пилешките гърди, добавете къри пипер, олио и сол. Смесете добре.
Вземете голям дълбок тиган, налейте олиото и го оставете да се загрее. Добавете месото към горещото олио и го оставете да се запържи внимателно.
Добавете замразената китайска смес и китайските подправки към пърженото месо. Оставете я да се пържи. Към сместа добавете вече сварените фиде и разбъркайте. Покрийте сместа със соев сос, разбъркайте и оставете да се запържи.
Сервирайте самостоятелно или с зъбен камък.
Тази рецепта за китайска юфка е много вкусна, но няма да лъжем, истинският Китай има много по-добър вкус. Опитайте и преценете сами.