Обичам да прекарвам свободното си време в кухнята и още повече, ако се справя с такива невероятни кифли.
Ако чакате посещение или просто искате да се насладите на здравословна доброта, непременно опитайте. В този случай кафето подчертава още повече вкуса на шоколада, поради което тези кифли са по-меки от обикновено.
Използвах нов продукт от Adun, който е SUPER-COCOA! За себе си казвам, че вкусът е един от най-добрите, които съм ял и съм опитвал много от тях. Adua Super-Cocoa е висококачествен продукт с високо съдържание на естествени флаваноидни вещества. Той осигурява здравето на сърдечно-съдовата система, гъвкавостта на вените и артериите, а също така подпомага правилната циркулация на кръвта. Флаваноидите са растителни антиоксиданти, които имат доказан противовъзпалителен и антивирусен ефект. Те предпазват клетките от вредни вещества от външната и вътрешната среда.
Ще ни трябват/12бр./За нашите кифли:
- 200г брашно от спелта
- 30g тръстикова захар
- 2бр Aduna Супер какао
- 1 бакпулвер
- 100g 70% шоколад
- 2 яйца
- 2бр кокосово масло
- 150 мл мляко/всякакво /
- 100 мл охладено кафе
- 1в ванилова захар
Приближаване:
Първо, смесете добре всички сухи съставки в една купа. Във втората купа разбийте яйцата с миксер и добавете останалите мокри съставки. Накрая комбинирайте сухата смес с мократа и разбъркайте още веднъж с миксер, така че цялата маса да се смеси добре. Печете на 180 ° за около 20 минути.
Не слагах тестото в кошници за мъфини, а направо в тава за мъфини, което ми трябваше с кокосово масло.
Калорични стойности на 1 чаша:
- 200 ккал
- 4,5 г протеин
- 17g въглехидрати
- 1,2 фибри
- 8,3g мазнини