20.08.2014
Бихме искали да споделим с вас ястие, което сме приготвили от общодостъпните съставки.

стриди

Съставки

Работния процес

Първо пригответе гъбите. Скъсете стриди на парчета, запържете в масло и чесън. Дегустирайте според нуждите.

След това нарежете патладжана, залейте с масло и добавете прясна мащерка. Печете по този начин, печете го във фурната до златисто, след изпичане изстържете пулпата и разбъркайте (и можете да го опитате).

Третата стъпка е приготвянето на месото. Нарежете пилето на тънки филийки, от 1 пилешки гърди могат да се приготвят 3 до 4 рула. Парите и обелете домата, оставете го да се запече малко във фурната. Просто запържете пресен спанак в олио с лук и чесън. Поставете всичко в пилето, добавете пармезана и навийте на руло. След това създадените рулца просто се пекат във фурната и това е всичко.

Последната стъпка е да отворите бутилка хубаво вино за вечеря и да се насладите!