Чували ли сте за палео диетата? Не, не, това не е милион първа диета, това е хранителен стил. Накратко, става въпрос за хранене според нашите предци в периода Палео. Той казва, че трябва да консумираме храната, за която сме програмирани. Той предпочита по-високо съдържание на протеини (месо, риба), по-ниско съдържание на въглехидрати (без хляб, ориз, картофи, захар ...), по-високо съдържание на мазнини (ядки, бадеми, лешници) и разбира се много зеленчуци.

Категорията палео диета със сигурност не включва никакви преработени храни и сладкиши с много захар. Но не се притеснявайте, можете да се отдадете на различни екстри дори когато ядете палео. Напр. тези бадемови бисквити. Можете да ги вземете да работят за десет или преднина. Удивителното при тях е, че не съдържат брашно и дори захар. Буквално и буквално- смачкване без угризения:-).

Какво трябва да подготвим? (приблизително 35 бисквити)

  • 2 чаши бадеми (или орехи)
  • 2 по-големи ябълки
  • 2 чаени лъжички кокосово масло
  • 2 чаени лъжички ванилия
  • 1 супена лъжица канела
  • 3 яйца
  • 1 чаша настърган кокос
  • щипка сол

бисквити

1. Загрейте фурната на 180 градуса. Настържете ябълките и ги поставете в по-голяма купа.

2. Поставете бадеми, кокосово масло, канела и екстракт от ванилия в блендер и разбъркайте добре.

3. Поставете бадемите в купа с ябълки и добавете кокос, щипка сол и 3 яйца.

4. Разбъркайте всичко добре заедно.

5. Поставете топките върху хартия за печене, застлана с хартия за печене, след което ги натиснете с ръка и оформете бисквитите.

6. Поставете оформените бисквити във фурната за около 15-20 минути, докато се изпекат отдолу до златисто кафяво.

7. Можем да сервираме охладени.

Заключителен съвет:

Ако обичате по-сладко, добавете няколко супени лъжици мед или стафиди.

Съвет за заключение 2:

Ако не сте любител на ябълките, но се интересувате от рецептата, заменете ябълките с круши и планини за печене.

Добър вкус и хрускане!:-)

  • Бързи вегански палачинки без мляко и яйца, само от 4 съставки - 11 януари 2021 година
  • Имате ли малко време за упражнения? Имаме решение! - 13 юли 2020 г.
  • HIIT VIDEO ОБУЧЕНИЕ: Упражнения за крака, седалище и бедра с професионален треньор Олинка - 30 април 2019 г.

Статията е добавена на 11/03/2014 и е включена в категорията: Безлактозни безглутенови рецепти Здравословно хрустяне | Автор: Lucia Švaral