Остават ли ви много варени яйца след Великден? Чудите се какво да правите с тях? Тук, тук предлагам няколко вкусни съвета 🙂 Първият е този страхотен спред, който ще се радва дори на деца на десет. Освен това ще намерите и рецепта за домашен картофен хляб, домашна ливадна трева, вкусен съвет за фитнес салата от яйца в две версии, 2 супи и сос. Така че до 8 рецепти.
Имаме нужда от:
твърдо сварени яйца (имах 4 броя)
около 100 г крема сирене (или домашна поляна, рецепта тук)
лъжица омекотено масло
1 чаена лъжичка дижонска горчица
сол, подправки на вкус
Поставете всичко в блендер и го разбъркайте гладко. Сервирайте върху домашно приготвен хляб от заквасени картофи. Ще го приготвим, като добавим 1-2 по-малки варени картофа към оригиналната рецепта (която ще намерите в статията Историята на хляба) (дори и тези, които са ви оставени приготвени от обяд). Така хлябът придобива по-фина консистенция и вкус.
ФИТНЕС САЛАТА С ЯЙЦА С ЧЕСЕН МЕЧКА (рецепта тук)
САЛАТА ЗА ФИТНЕС ЯЙЦА (рецепта тук)
ЦУКЕТИ БРОКОЛИ ПАТКА (рецепта тук)
ТУКЧИНИ ПРИЯТЕЛ
Имаме нужда от:
250 г заквасена сметана
2 скилидки чесън
2 чаени лъжички копър
1 чаена лъжичка масло или масло
Нарежете лука и запържете в масло, добавете чесън. Настържете тиквичките, ако имаме дом, не е нужно да ги белим, осоляваме и оставяме да престоят, докато пуснат сока. След това го изцедете и го добавете към лука и чесъна. Подправете, подправете с копър и оставете да къкри около 3 минути, ако обичаме по-меко, по-дълго. Добавете заквасена сметана, оставете да заври, оставете излишната течност да се изпари и сервирайте с твърдо сварено яйце, маслени картофи или месо.