здрави

Какви яйца купувате, ядете и кои са най-здравословни? Словашки, полски или без ГМО?

Разполагаме със здрави пилешки яйца на достъпа.

Все повече готвачи използват само храна и суровини за приготвяне директно от ферми или директно от производители или животновъди. Това е разбираемо, тъй като клиентът избира и продължава да добавя тези, които се нуждаят от здравословна храна. Е, може да се приготви само от пресни и здравословни храни и съставки.

Пилешките яйца също са сред съставките, които се използват ежедневно в кухнята. В нашата диета кокошите яйца наистина се срещат ежедневно, въпреки че може дори да не го осъзнаваме, защото ги виждаме директно само когато са приготвени твърдо, меко или на гниене, или под формата на пържени, омлет или бичи око.

Но яйцата, цели или отделени жълтъци и белтъци, също са необходима съставка в много други ястия, тъй като те могат да уплътняват ястията и да свързват и комбинират отделните им компоненти. Яйцето има своята хранителна стойност. По природа това е място, където се развива нов живот и следователно има всички основни хранителни вещества. Той е богат източник на протеини, витамини и минерални соли, като витамин D, витамин B12, фолат и селен, омега 3 мастни киселини. Необходимо е да се подчертае особено относително високото съдържание на витамин D в яйцата, защото знаем малко хранителни източници на този витамин. Яйчната маса е пълноценна и лесно смилаема. Да, но яйцата от нестресирани кокошки и без съдържанието на антибиотици и различни химикали, които са част от комбинираните фуражи, са особено здравословни. Важен е техният произход и как се хранят кокошките носачки.

ИМАМЕ ДОБРИ НОВИНИ ЗА ВАС
В Словакия водещият производител на кокоши яйца, компанията „Babičkin dvor a.s.", развива своите бизнес дейности. В момента Babičkin dvor произвежда 1,2 милиона яйца на месец от кокошки носачки, хранени без генетично модифицирани организми. „Най-късно до 2020 г. 100% от производството на яйца на компанията ще бъде без генетично модифицирани суровини. Те са първият словашки производител на яйца, решил да върви в тази посока.

Контакт:
Адриана Павловова
Началник отдел продажби
Babičkin dvor a.s.
J. Kráľa 2661, 990 01 Veľký Krtíš
e-mail: [email protected]
Мобилен телефон: 0905 800 698

Babičkin dvor не отглежда кокошки носачки във ферми с голям капацитет, а напротив в малки зали (на високи легла), докато експлоатира общо 38 малки зали за разплод. Кокошките носачки са в тесен контакт със своите болногледачи и по този начин имат по-добър здравен надзор и по-добро качество на живот от своите колеги в ферми с голям капацитет.

Яйцата от отпадъци или свободно отглеждане са по-здравословни и по-подходящи за балансирана диета. Качеството на яйцата впоследствие се отразява в приготвените ястия.

Най-успешните продукти на компанията включват бабини яйца, словашки яйца, фермерски яйца. Babičkin dvor управлява 8 ферми в околностите на Veľký Krtíš (ферми Veľký Krtíš, Nenince, Príbelce, Veľké Straciny, Nová Ves, Stredné Plachtince, Divín, Uderiná). Операцията включва също 3 собствени завода за производство на фуражи и модерна линия за сортиране и опаковане. Те бяха първите в Словакия, които сертифицираха двете си производствени фуражни смеси без генетични модификации - ГМО БЕЗПЛАТНО.

За повече информация, моля изтеглете прикачените файлове:
Прес съобщение 1
Съобщение за пресата 2


Подобни статии в категорията Новини

Специално предложение на Robot Coupe

При закупуване на фреза R3-1500 - 2 НОЖА БЕЗПЛАТНО при закупуване на фреза R3-1500. КОД ЗА ДЕЙСТВИЕ: FB ...

В Пухов се проведе още един кръг от обучения за сладкари ШОКОЛАД II

Шоколадов семинар II Разширено обучение В събота, 18 март 2017 г., въпреки неблагоприятното време, в Пухов се проведе обучение ...

Топ готвачи подготвиха дегустации за посетителите

Топ готвачи, дегустации на различни ястия и интересни дискусии за това каква ще бъде гастрономията през следващите ...

За девети път готвачите отидоха на Главния площад в Братислава

За девети път готвачи отидоха на Главния площад в Братислава, за да отпразнуват празника на своя покровител ...

За JANK MICHN

Бяхме много болезнено докоснати от тъжната новина за внезапната и неочаквана смърт на нашия приятел и ...

Процедура за подбор на мениджъра на националния отбор на готвачите

Имате ли организационни умения и опит във воденето на хора? Обичате ли да се изправяте пред предизвикателства? Вие сте комуникативни и искате ...

Коледно пожелание

Скъпи приятели и съмишленици, нека коледните празници бъдат светли и радостни за вас. Нека всички ...

Гастрономия Словакия 2015

Компанията Gurman в Словакия s.r.o организира втората година в Art Hotel Kaštieľ Tomášov на 22 юни 2015 г. ...

ГАСТРО ШОУ 2018

Компанията AZ - Gastro Banská bystrica, член на Banská Bystrica Club SZKC ви кани на 3-тата година на „Срещата на гастрономите“,…