На пазара за зелени храни има два основни вида напитки от ечемичена трева. Първата напитка се създава чрез изстискване на сока от тревата, премахване на фибрите и след това незабавно сушене при температура до 31 градуса по Целзий в сушилня под налягане до 2 минути. Напитката е включена в категорията зелена храна, но в действителност не е сложна хранителна стока, тъй като липсва фибри.
Вторият вид напитка се създава чрез изсушаване на тревата и след това натрошаване. Такава напитка е сложна зелена храна, но от друга страна - не е хранителен продукт с най-добро качество. И двата продукта, заедно с техните грешки и положителни страни, вече са намерили много потребители и са достигнали стабилно място на пазара.
Производителите, които не стабилизират продукта с пресована трева на прах - са принудени да боравят с чисто естествения продукт в ръкавици. Те трябва да го предпазват от влага, светлина и окисляване. Те трябва стриктно да контролират условията на транспорт и съхранение и най-вече да търсят по-бърз път до клиента. Те обикновено решават това чрез алтернативни канали за продажба - например мрежов маркетинг, благодарение на който доставят прясна суровина на клиента.
Тревна напитка, пресован зелен ечемик е по-скъп, но в същото време е „по-жив“, по-смилаем и дори по-безопасен. При сравняване на съотношението цена/качество - клиентът е по-изгоден. Въпреки че не е сложна храна, тя е концентрирана, жива и напълно използваема
Информация за зелени храни, как да поръчате продукти или сътрудничество Green Ways: 0907 025707