Знаете ли, че целиакия и алергията към глутен са две различни диагнози? Също така не знаех, освен ако дъщеря ми не беше диагностицирана с целиакия. Ако се интересувате от това как се различават тези две заболявания, прочетете нататък.
Каква е разликата между цьолиакия и алергия към глутен?
| метеоризъм (подуване на корема), диария, нарушения на усвояването на хранителни вещества, анемия, умора, нарушения на растежа и неуспех при процъфтяване при деца, повишен кариес, чести афти | сърбеж в устата и гърлото, ринит, задух (чувство на недостиг на въздух), уртикария, екзема, коремна болка, подуване на корема, повръщане, диария, анафилаксия (животозастрашаваща реакция) |
| симптомите се появяват седмици до месеци след ядене на храна, съдържаща глутен | симптомите се появяват почти веднага, или няколко минути след приема на глутен |
| гастроентеролог | алерголог |
| кръвни изследвания, биопсия на тънките черва | кръвни тестове, кожни имунологични тестове |
| Понастоящем единственото ефективно лечение е строга безглутенова диета | лечението се състои в елиминиране на глутена от диетата и възможна медикаментозна терапия |
| Целиакия е болест през целия живот, която все още не може да бъде излекувана | алергиите може да не са за цял живот, при децата те дори могат да изчезнат без лекарства |
Какво е алергия към глутен?
Което причинява алергия към глутен?
Причинява се алергия към глутен пшеничен протеин. По този начин причинява алергична реакция консумация храни без глутен, или вдишване на алерген съдържащи се в брашно (хлебна астма). Организмът, който е чувствителен към глутен, реагира, като произвежда антитела от тип IgE, които причиняват симптоми, които могат да бъдат се проявява незабавно, в рамките на минути или часове. За разлика от цьолиакия , за алергия към глутен лигавицата на тънките черва не е повредена.
Симптоми
Типичните симптоми включват:
-
сърбеж, надраскване или подуване на устата, гърлото, носа или очите,
дихателни проблеми: затруднено дишане,
лошо храносмилане: стомашни спазми, гадене, повръщане, диария, подуване на корема.
Диагностика
Ако подозирате, че имате алергия към глутен, педиатър или участъчен лекар ще ви изпрати до амбулаторията на алерголога. Тази, базирана на кръвни и кожни тестове, потвърдете или опровергайте алергията. Ако страдате от стомашни проблеми, вашият алерголог също ще препоръча посещение гастроентеролог за изключване на целиакия.
След като сте диагностицирани с алергия към глутен, трябва изключете от диетата всички зърнени храни, съдържащи глутен. Също така имайте предвид, че глутенът е част от много храни. Затова се препоръчва за целиакии и страдащи от хранителна алергия при всяка покупка прочетете състава на храната. Глутенът също е част от няколко козметични средства. Въпреки че обикновено не са опасни за целиакия, в случай на тежко страдащи от алергия съдържащият се в козметиката глутен може да представлява риск.
Ходът на заболяването
При деца глутенова алергия често изчезва през предучилищния период. При възрастни е в повечето случаи постоянен и продължава цял живот.
Независимо дали вашето мъниче е диагностицирано с алергия към глутен или целиакия, не се отчайвайте! Възможно е да се справи. Началото е трудно, аз също го преживях. Но след време ще установите, че не е толкова лошо, колкото ви се струва сега.
Анафилаксия и анафиличен шок. ALPHA MEDICAL - медицински лабораторни услуги. В: Časopis inVitro, 4/2018 г. http: //www.alphamedical.sk/casopis-invitro/anafylaxia-anafylakticky-sok
KLUCHO, J. 2016. Диагностика и лечение на целиакия в кабинета на общопрактикуващия лекар. В: Чрез практика. година.13, бр. 3, стр. 106-109
BALÚCHOVÁ, D. 2015. Celiakia vs. Диета без глутен. В: Списание за здраве, 12/2015. стр. 48 - 51.