Наскоро търсих различни лимонади, които не са сложни и вкусни:) Намерих много в интернет, но имаше 1-3 вида на всяка страница и така всякакви, затова реших да направя "една рецепта", където ще бъда различни лимонади след ритник:))
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Все още не съм опитвал някои лимонади, просто ги добавих тук, за да бъдат погребани:) ДОМАШНА ЛИМОНАДА С МЕНТА Ще ви трябват: листа от 1 стрък мента, 3 чаени лъжички тръстикова захар, 1-2 липа или лимони (1 парче на филийка), 1,5 л вода ПРОЦЕДУРА: Изстискайте лайма или лимона в стъклена кана, добавете захарта и разкъсаните листа от мента. Налейте вода и разбъркайте добре. Оставете лимонадата да се охлади, можете да добавите резенчета лимон или лимон и кубчета лед. Съвет: Медът може да се използва вместо захар. За да подобрите вкуса на малко пресен джинджифил.
ДЖИНДЖИФ ЛИМОНАДА около 140 г пресен джинджифил 3 - 4 лимона шепа пресни орлови нокти или мента (използвайте спокойно и двете билки наведнъж) 1,5 л газирана вода около 4 - 5 супени лъжици тръстикова захар ПРОЦЕДУРА: Обелете, настържете джинджифила и го хвърлете в кана или друг съд. Измийте добре лимоните и обелете кората от тях, след което добавете тази от тях заедно с билките към джинджифила. Изсипете вряла вода в кана (така че всички съставки да са потопени), покрийте и оставете всичко да се влива поне 20 минути. Накрая изсипете съдържанието през сито в чиста бутилка, добавете лимоновия сок, останалата кора, захарта и, ако все още имате, малко мед или мента. Оставете готовата лимонада да се охлади. Можете да пиете охладения "джинджифил" по всяко време, той ще ви поеме приятно.
ЯГОДЕН ЛИМОНАД 1 литър сода 500 г пресни или замразени ягоди лимонова тръстикова захар ПРОЦЕДУРА: Смесете ягодите. Добавете 1 супена лъжица лимонов сок към две супени лъжици пюре и подсладете на вкус. Долейте охладена сода, изсипете в чаши и сервирайте веднага.
ЛИМОНАДА 2 литра воден сок от 2 лимонови кори от 1 лимон 3 супени лъжици кафява захар/3 кубчета тръстикова захар мента лед ПРОЦЕДУРА: Първо правим захарен сироп, заливаме с вода с натрошена тръстикова захар. Захарта трябва да се разтвори напълно. Изцедете сока от лимоните и изсипете в кана, добавете към едро нарязаната мента, кубчета лед, резенчета лимон и изсипете захарния сироп - разбъркайте. Настържете кората от един лимон и го добавете във водата. Накрая добавете вода, минерална вода или сода. Преди да сервираме, първо можем да се охладим малко в хладилника и да хвърлим кубчета лед.
КРАСТАВКА ЛИМОНАДА 1 краставица 2 литра вода кафява захар 1 вар ПРОЦЕДУРА: Нарежете краставицата на много тънки филийки и поставете в кана. Към него добавете тръстикова захар и един сок от лайм. Изсипете всичко в охладена минерална вода или чешмяна вода. Сервирайте с листа от прясна мента. Идеален и като освежаване за парти.
ЛАМАНДА ЛИМОНАДА 3 супени лъжици сушена лавандула 4 dcl вряща вода 2 лимона 2 супени лъжици кафява къдрава вода/минерална вода изсушен хибискус ПРОЦЕДУРА: Поставете цветя от лавандула в купа и залейте 4 dcl вряла вода. Ако искате да имате мека розова лимонада, добавете изсушен хибискус към лавандулата. Оставете сместа да се влива. Колкото по-дълго, толкова по-добър е полученият ефект. В идеалния случай е най-малко 24 часа. След това изсипете отварата, добавете 2 лимонов сок и захар на вкус. Поставете в кана и налейте вода или минерална вода. Сервирайте с лед и клонче лавандула.
ПИВЕН ЛИМОНАД 500 г пулпа от червен пъпеш 1 лимонов сок 200 г натрошен лед 300 мл тоник ПРОЦЕДУРА: Отстранете всички зърна от пъпеша и поставете в блендер. Добавете лимонов сок и натрошен лед. Разбъркайте, докато се получи гъста консистенция. Изсипете пъпешната смес от 2/3 във висока чаша и добавете тоника. Можете да добавите кубче лед и парче лимон за гарнитура.
ГРЕЙПФРУТОВ ЛИМОНАД - 6 червени грейпфрута - 150 г кафява захар - 1 лимон - вода - лед ПРОЦЕДУРА: Нарежете всички грейпфрути и сок. Ако ви притеснява пулпата им, сокът трябва да се прецеди. Добавете захар, сок от грейпфрут към каната и залейте 200 мл вряща вода, за да се стопи захарта. След това добавете студена вода и сервирайте с колело от лимон и лед. Най-добре е да го оставите да престои в хладилника за 24 часа
МЕДЕН ЛИМОНАС 2 до 3 клончета пресни орлови нокти 2 липа 1 до 2 супени лъжици тръстикова захар (може и да не е) 2 л водни кубчета лед ПРОЦЕДУРА: Поставете измита медена роса в кана, нарязана на кръг вар, захар, изсипете студена вода и разбъркайте. Добавете сока от 1 кубчета вар и лед.
ЛАЙМ-ЯГОДНА ЛИМОНАДА 1 чаша нарязани ягоди 1 чаша нарязани краставици 2 нарязани липа четвърт чаши прясна мента кубчета лед вода ПРОЦЕДУРА: Сложете ягоди, краставици, резенчета вар и ментови листа с кубчета лед в 2-литрова кана. Напълнете каната с вода и я оставете да се охлади поне 10 минути.
ГРЕЗД-РОЗЕМИН ДЕТОКС ТЕЧНОСТ половината грейпфрут няколко стръка розмарин ПРОЦЕДУРА: Поставете половинка грейпфрут и няколко клонки розмарин в кана - не го пестете. Оставете в хладилника за една нощ.
ЛИМОНАДА ОТ БОРБИНА-ЛАВАНДА 300 грама боровинки, няколко лавандулови цветя 2 литра вода ПРОЦЕДУРА: Поставете плодовете и цветята в кана с вода. Покрийте и оставете да се охлади за поне 30 минути. Разбъркайте, добавете лед, изсипете във висока чаша и сервирайте.
КИВИ-КРАСТАВИЧНА ЛИМОНАДА 6 обелени киви 1 голяма краставица, обелена и обелена стевия за подслаждане 6 чаши вода допълнителни филийки киви за гарнитура ПРОЦЕДУРА: Поставете киви, краставица, стевия и 2 чаши вода в блендер и разбъркайте върху обикновено пюре - около 3 -4 минути. Изсипете сместа в кана и добавете останалите 4 чаши вода. Сервирайте охладено с лед. Украсете с филийки киви.
ЯГОДА-ЦИТЪР-БОСИЛ ЛИМОНАДА 4 до 6 ягоди, обелени и нарязани на четвъртинки половин лимон, нарязани на малка шепа счукани листа босилек лед и студена вода ПРОЦЕДУРА: Напълнете кана с вода и плодове. Добавете босилек, допълнете със студена вода и оставете да се влива поне час.
ЛИМОНАДА С Мащерка 1 л вода 100 г естествена тръстикова захар 4 стръка мащерка плюс за декорация 4 органични лимона лед ПРОЦЕДУРА: Поставете вода, захар и мащерка в тенджера и оставете да заври. Вари се известно време, докато захарта се разтвори. Оставете сиропа да се охлади и го оставете да се охлади в хладилника за поне час. Извадете мащерката и изсипете сиропа през сито в кана. Добавете изцедения сок от трите лимона и разбъркайте добре. Нарежете един лимон на полумесеци или кръгчета. Поставете парче прясна мащерка, лимон във всяка чаша, долейте лед, залейте лимонада и можете да сервирате. Ако вместо класическа захар използвате класическа бяла кристална захар, лимонадата ще бъде със светъл цвят. Измислете алкохолната версия, като добавите водка.
ДОМАШЕН ЛЕДЕН ЧАЙ 1 литър вода 4 литра черен чай 4 супени лъжици естествена тръстикова захар 3 органични портокала 3 органични лимона шепа пресни листа сладолед СТЪКЛЕНА ПРОЦЕДУРА: Залейте чая с вряща вода и я оставете да се влива в съответствие с инструкциите. Докато е горещо, разбъркайте захарта в него, докато се разтвори напълно и добавете листата от медена роса (запазете малко за сервиране). Оставете го да се охлади и го оставете да се охлади правилно поне час. Преди сервиране изсипете чай в кана, добавете изцеден сок от 1,5 портокала и 1,5 лимон. Останалата част от плодовете се нарязва на невен и кръгчета, добавя се половината към кана и останалото се разделя на чаши с няколко листа пчелна пита. Добавете кубчета лед и залейте с чай. Алкохолната версия работи например с тръстиков ром, например.