доза

Магията на тази закуска започва вечерта, преди да си легнем. Оставете овесените ядки накиснати цяла нощ, за да се накиснат и омекнат. Сутрин просто загрейте тази смес в тенджера, добавете няколко съставки на вкус. Тъй като основният процес на подготовка се извършва през нощта, закуската е готова за 5 минути сутрин.

Идеалните съставки са:
- сурови бадеми
Сушени боровинки или череши
- сурово или печено бадемово масло (добавете само за овкусяване)
- канела, смлян джинджифил
- кокосови люспи
- евентуално и кокосово масло за ароматизиране

Сервирайте с кафе или чай.

Рецепта:
Страхотна купа топла овесена каша, готова за 5 минути! Чрез накисване на люспите през цялата нощ, ние съкращаваме времето за приготвяне сутрин. Сутрин всичко, което трябва да направите, е да загреете люспите на печката. Но е важно да добавите съставките предишната вечер. Сутрин поръсете с канела, джинджифил или други подправки на вкус само за вкус.

Количество: 1 купа/1 порция
Време за накисване: цяла нощ
Време за приготвяне: 3 мин
Време за загряване: 2мин

Състав:
- 1 банан (в идеалния случай узрял, за да се натисне по-лесно)
- 2 супени лъжици семена от чиа
- 1/3 чаша овесени ядки (без глутен, ако е необходимо)
- 1/4 супена лъжица канела
- 2/3 чаша бадемово мляко
- 1/3 чаша вода
- 1 супена лъжица смлян лен *

За украса на готовата купа можем да използваме накиснати бадеми, канела, кокосови люспи и др.


Приближаване:
Предния ден натиснете банана в средна купа до гладка смес. Добавете семена от чиа, овесени ядки, канела, бадемово мляко и вода и разбъркайте, докато се смесят.
На сутринта сложете сместа в тенджера и загрейте. Разбърквайте сместа през цялото време и я оставете да се сгъсти.
В края на готвенето разбъркайте лена.
Изсипете сместа в купа и украсете на вкус.