Бърз протеинов лек обяд.

Сурови материали

Моите бележки

Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.

Приближаване

Нарежете карфиола и броколите на по-малки рози и гответе в подсолена вода, не напълно мека. Оставете бульона да се охлади и го сложете във фризера, например за ризото.

броколи-карфиол-кисело

В купа смесете киселото мляко, сиренето, аромата, подправките и млякото.

Междувременно намажете тавата за печене с масло. (тавата за печене е по-малка, размери приблизително 22x15)

Смесваме нарязана шунка в киселото мляко, изрязваме фигурите, както искате, аз на райета:-D.

Поставете варен карфиол и броколи, смес от кисело мляко и две яйца в по-голяма купа или добавете малко сол.

Смесете всичко и изсипете в съд за печене. Печете при температура от 180 градуса, покрити с фолио за около 25 минути и печете непокрити още 10 минути. регулирайте температурата според опита си с фурната.