пазена
Когато сутрините са по-студени, посягам автоматично към топла закуска. Ще ме стоплят добри овесени ядки, горещ чай, но и мисълта за предстоящия уикенд. Днес направих тази пшенична каша, трябва да разчитате на 20 - 25 минути време при приготвянето й, така че ако нямате, запазете тази рецепта за уикенда. Със сигурност ще дойде по-удобно. И най-добре работи, за да ви загрее?

Имаме нужда от:

2 чаши лешниково мляко

Изплакнете обилно житото под струя гореща вода, за да се отървете от всякаква топлина. След това го сложете в тенджера, налейте чаша лешник и гответе. Ако е необходимо, добавете още една чаша мляко и разбъркайте житото, докато заври, отнема около 20 минути. Налейте няколко капки кленов сироп в тигана и поставете нарязаните върху него круши, за да прегреят и да придобият малко карамелен вкус. Няма да забравим да премахнем ядката и кората от крушите, те ще бъдат по-лесни за консумация. Когато житото омекне, сервирайте го в чиния, гарнирайте с круша, боровинки, бадемови люспи, кленов сироп и сервирайте.