Хранителни стойности:
-
6 порции/бр/g/ml 1 порция съдържа: 480 калории 60 g въглехидрати 15 g мазнини 12 g протеин
Описание:
Прочистете тялото си със сезонни ябълки и пшеница! Две съставки, които са богати на фибри и подпомагат прочистването на тялото ни. 🙂
Ако обичате оризов пудинг, тогава вярвам, че и този житен пудинг ще ви хареса! Рецептата е подходяща и за тези, които имат непоносимост към глутен и лактоза, защото аз приготвих този пшеничен пудинг от кокосово мляко и, както е известно, пшеницата не съдържа глутен и е лесно смилаема.
Страхотна рецепта за безмесни дни!
Сурови материали:
кокосово мляко светлина
Приближаване:
Първо нарязах лешниците на по-дебели парчета и ги изпекох на сух тиган, докато станат хрупкави. Обелих ябълките и ги настъргах грубо. Изсипах жито в дълбока купа и налях гореща вода, разбърках и налях вода. Повторих поне още 2 пъти. По този начин житото се отървава от топлината.
Добавих вода, кокосово мляко, мед, канела, екстракт от ванилия и изплакнато жито в тенджерата. Приготвих житото за 15-20 минути с периодично бъркане (не покривайте житото с капак). Смесих жълтъци, изплакнати стафиди, ядки, масло топено масло и ябълки в леко охладената пшеница. Намазах формата за печене (31 × 24 см) с масло топено масло (можете да използвате и хартия за печене) и добавих сместа към съда. Пекох 30 минути на 180 градуса.
Докато пшеницата се печеше, разбих снега от белтъците (който обича по-сладко, добавете захар към снега). Преди печене разстилах снега върху житото и го пекох около 5-10 минути. Сервирайте като сладък основен обяд или поднесете перфектно като десерт, след като изстинете.
Маратонки Air Force 1 във втория ни магазин!