Състояние: Нов продукт

магазин

Пшеницата е лесно смилаема, хранителна, много вкусна и естествено без глутен. Препоръчват се на хора със заболявания на стомаха и панкреаса. Кухнята има много широк спектър на употреба .

Просото заедно с пшеницата е една от най-старите култури в Европа. Пшеницата се прави от просо, като се отстранява семенната кожа от ухото. Те са богат източник на въглехидрати, но също така и на протеини и мазнини. Те съдържат повече мазнини от другите зърнени култури (с изключение на овес). Голяма част от тях са ненаситени мастни киселини. Пшеницата е богата на магнезий, желязо и силициева киселина. От витамините витамините В1, В2 и РР са най-представени. Има положителен ефект върху белите дробове и зъбите, подпомага растежа на косата, предпазва ги от падане и чупене на нокти. Те укрепват костите. Съдържанието на калций и магнезий има благоприятен ефект върху сърцето .

Състав: Пшеница

Инструкции за подготовка: Измийте житото в гореща вода и го оставете да изсъхне на сито. След това ги изпържете на сухо и ги залейте с вряла вода. Овкусете, покрийте с капак и оставете да къкри на слаб огън около 20 минути. След като престои известно време под завивката, ги разбъркайте внимателно с вилица. Пшеницата може да бъде сварена, лющеща се, направена от пуканки или брашно, което се използва при производството на безглутенови тестени изделия (пшеницата не съдържа глутен) .

Калорична стойност/енергия (на 100g): 1582 kJ/378 kcal. Протеини: 11,0 g Въглехидрати: 72,9 g Мазнини: 4,2 g Фибри: 8,5 g Прибл. други (холестерол, витамини и др.): Натрий 0,005 g, тиамин 0,42 mg (30,1% DDD), рибофлавин 0,29 mg (18,1% DDD), ниацин 4,72 mg (26,2% DDD)), магнезий 114 mg (38,0% DDD), желязо 3,0 mg (21,5% DDD) .

Съхранение: Да се ​​съхранява при температури до 25 ° C и относителна влажност до 70% .
Алергени: Може да съдържа следи от глутен .