Можете ли да си представите голяма и груба кройка? Сочни, хрупкави и меки едновременно? Голяма за половин чиния? Тогава вероятно ще познаете замразените филийки риба тон. Наскоро случайно ги открих в магазин на Метро. Производител Kimbex. Килограм струва 10 €, в една опаковка обикновено има от 5 до 6 честни пържоли. Но си струва да ги държите в хладилника.

Рибата тон има отлични хранителни свойства и особено при отслабване ще оцените факта, че е почти без мазнини. Следователно храната, която ще ви покажа, е подходяща за вечеря. Малко въглехидрати, почти никакви мазнини. Признавам обаче, че цената за такава порция вероятно ще бъде по-висока от обикновено.

Ще използваме гъби като гарнитура. Ако можете да изберете, искате по-малки и леко кафяви парчета с полуотворена шапка. Те са по-зрели и имат по-наситен вкус от красивите снежнобели.

пържола

Изсипете ги на дъното на парахода, но оставете за половин килограм.

Поставете пържолата от риба тон.

Кликнете и сте свободни за 20 минути. Но внимавайте - всяка фурна има малко по-различни свойства. Регулирайте времето за готвене, така че да отговаря на рибата тон. Може да е по-малко от 20 минути!

Накрая можете да ядете. Храната е безцветна, така че няма нищо, което да ви попречи да я покриете с някои зеленчуци.

Хм, сега разбрах, че не съм описал вида на подправките. Така че не подправих гъбите по никакъв начин. Те имат деликатен вкус. Посолих внимателно пържолата от риба тон от двете страни и я потупах, за да стигна до дъното. Готово. Не е необходима подправка. Това ястие има интересен вкус само по себе си.

Можете да ядете храни със силен вкус (много сол, подправки). Тогава пържола от тон, толкова леко осолена, би изглеждала скучна, безвкусна, безсолна.

В този случай ви съветвам да преоцените интензивността на вкусовете на храните, които ядете. Не си струва, ако човек живее в среда, в която силните възприятия са толкова често срещани, че са се превърнали в стандарт.

Ако статията ви е харесала,
и бихте искали да подкрепите автора и този сайт, можете.
Споделете тази статия или купете една от книгите на Мира Весели.
Щракнете тук, за да изберете.

Миро Весели

За автора на статията: Здравословно хранене и отслабване Работя от 2004 г. Издадох няколко книги за отслабването. Последното се нарича Меню за отслабване и съдържа цялата необходима информация за загуба на тегло, от която читателят се нуждае, за да постигне резултати. За тези, които не искат да закупят книгата, ето този уебсайт. Намерете информация тук безплатно. В статии и книги черпя знания от клиничното затлъстяване, препоръки на СЗО. Непрекъснато се консултирам с лекари и физиотерапевти и следователно трябва да е безопасно, ако са последвани от възрастен и здрав, само затлъстял човек. Преди да отслабнете обаче, препоръчително е винаги да се консултирате с Вашия лекар.