21.7. 2012 7:45 Ако сте с наднормено тегло или диабет, може да станете жертва на отравяне с въглехидрати! Повечето от убийствените заболявания, с които се сблъскваме днес, включително затлъстяването, са резултат от подчертаването на въглехидратите в нашата диета.
Храната е нашето гориво
Много зависи от това, което влагаме в себе си. Колко дълго и колко добре живеем, зависи от това какво „гориво“ използва нашият мозък, сърце, хормони, бъбреци, черен дроб, бели дробове, кожа и кости. Човешките клетки, тъкани и органи функционират оптимално, когато им се даде това, от което се нуждаят, и когато се нуждаят от това.
Лесно е да се каже, че мазнините са най-важният макронутриент. Нашите 70 трилиона клетки са защитени от два слоя мазнини. Въпреки че внимателно подбраните въглехидрати трябва да бъдат част от нашата диета, ние трябва да ги ограничим, за да поддържаме нивата на кръвната захар в норма.
Въглехидратите увеличават количеството инсулин в кръвта. За повечето хора ограничението на въглехидратите трябва да бъде около 60 грама на ден. Тялото ни ще се поддържа по-добре и ще се регенерира, когато въглехидратите не надвият хормоналната му система.
Нашите биологични изисквания за въглехидрати са: НУЛА
Оптималната диета набляга на пълноценните животински протеини за поддържане и регенериране на тялото и мазнини, които осигуряват енергия, наред с други неща за храносмилането и усвояването на протеините. Оптималната диета не е диета с високо съдържание на протеини, а с високо съдържание на мазнини!
В зависимост от обстоятелствата можете да ядете до 3000 или повече калории на ден, но пак ще сте слаби, стига да са калории от мазни храни, а не от въглехидрати. Можете да ядете пържола, пиле. Все още ще направите повече за тялото си, отколкото ако сте имали торта от ескимо.
Телата ни са се развили за консумация с акцент върху протеините и естествените мазнини като яйца, риба и месо. Днес страдаме, защото диетата ни е доминирана от въглехидрати и висок процент рафинирани захари. Основата на оптималната диета е намаляването на въглехидратите, често свързано с метаболитни нарушения, които причиняват наддаване на тегло, глад, диабет и сърдечни заболявания.
Автор: Ели
Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар
- Юфка с червеи Не се колебайте, увещавайте в Япония - Храна - Жена
- Растителните мазнини бяха подложени на коригиращ тест. Те се подобриха в качеството TREND
- Тапасът на Робърт на първата среща Hello Tesco
- Робуста срещу Арабика! Какво кафе обичат жените и какви мъже Храна - Жена
- Истинска храна за истински мъже