В миналото нямаше избор. Ако майката не можеше да кърми, тя получаваше или мляко, или краве мляко. Понастоящем някои родители не дават краве мляко на дете под 3-годишна възраст, тъй като предпочитат кърма за кърмачета. Други, след първата година на детето, постепенно включват краве мляко. Коя процедура е правилна?
Въведение след 1-ва година на детето
Всяка майка знае, че кравето мляко не е подходящо за бебе на възраст под 1 година. След първата година мненията се различават не само сред самите родители, но и от педиатрите. Много от тях препоръчват въвеждането на краве мляко след 1-годишна възраст, ако то е здраво дете и здрави родители. Пълномасленото мляко е особено подходящо. Има обаче и такива педиатри, които препоръчват въвеждането на краве мляко само след като детето навърши 3 години. Дотогава само в ограничени количества - например като част от храната (сос, супа) и в идеалния случай в обем до 50 мл. Пиенето на краве мляко не се препоръчва, тъй като бебешкият вариант на мляко е по-подходящ.
Каква е причината?
Качеството на кравето мляко е важно. Освен че е пълномаслено и пастьоризирано, то не трябва да е трайно (т.е. модифицирано с технология UHT). Ако млякото не е пастьоризирано, то трябва да се свари преди консумация. Но каква причина имат педиатрите за внимателното му и по-късно въвеждане в диетата на малкото дете? На първо място, има високо съдържание на протеини и ниско съдържание на витамини, особено витамин D. Второто нещо е, че те предупреждават родителите за възможното образуване на микропукнатини в червата, които са относително трудни за откриване. Случва се много педиатрични пациенти да са склонни да бъдат анемични (анемични) заради тях, но редица рутинни тестове не успяват да открият тази причина. Следователно е по-безопасно и по-добре кравето мляко да бъде въведено в по-късна възраст, особено ако бебето има здравословни проблеми.
Храненето с млечни продукти обаче е важно
Млякото и млечните продукти са много важни за децата, защото им осигуряват достатъчно калций за здрави кости и здрави зъби. В допълнение към калция, млечното хранене за малки деца съдържа и други съставки, необходими за растежа им. Според доклад на Германското общество за хранене от 2008 г. малките деца на възраст между 1 и 3 години получават твърде много протеини, липсват полиненаситени мастни киселини (омега-3), липсва желязо, йод, фолиева киселина и витамин D. Млечни храни за прохождащите ги снабдяват с тези съставки в необходимите количества.
Ежедневна консумация на мляко
Препоръчителната дневна доза за малки деца е 300 до 330 ml мляко и млечни продукти на ден, които трябва да се дават на 2 до 3 порции през деня.
Окончателното решение е, разбира се, главно на плещите на родителите и те ще определят какво мляко да дават на бебето си.