Спортистите и "подутите" ценители на фитнеса могат да изхвърлят скъпи протеинови напитки в кошчето. Според експертите най-добре ще бъдат заменени с напитка, която са пили по време на учебните часове - бутилка шоколадово мляко.

протеиновите

Според Daily Mail изследователите са установили, че шоколадовото мляко съдържа всички хранителни вещества, от които тялото се нуждае след работа във фитнеса. Протеините помагат за възстановяването на мускулите и калориите и заместват тези, които изгаряме по време на тренировка. Освен това добавят, че млякото с най-ниско съдържание на мазнини е най-добро.

„Съставът на нискомаслено шоколадово мляко вероятно е златният стандарт за възстановителни напитки“, казва Клинт Ватенберт, координатор по спортно хранене в университета Корнел в САЩ.

Протеиновите продукти се увеличават

Последната констатация поставя под въпрос популярността на протеиновите шейкове, които културистите все още пият и обикновено се предпочитат от обикновените хора, вярвайки, че имат полза.

В резултат на това протеиновите продукти и напитки се увеличават и ще купят общо £ 8 милиарда до 2017 г.

Експертите търсеха най-добрата напитка като вид компенсация, след като установиха, че спортистите преяждат късно вечерта след тренировка.

Екипът използва компютърен софтуер, за да създаде формула за най-добрия продукт и го комбинира с препоръките на спортистите по хранене в областта на лека атлетика.

Изследователите се опитват да добавят към напитката здравословни мастни киселини Омега 3, но стойността на мазнините се увеличава прекомерно. Те също се опитаха да добавят още захар, но по-късно разбраха, че това може да причини стомашни проблеми.

Напитката е подобна от училищата

Клинт Ватенберт твърди, че след опит предпочита бутилка шоколадово мляко, подобно на това, което се сервира в училищните кафенета във Великобритания. Млякото им съдържа 16 грама протеин и 230 калории в осем порции.

За сравнение, бутилка шоколадово мляко съдържа 8 грама протеин и 160 калории. Според Wattengerg, 20 грама протеин са оптимални за мускулна регенерация на спортисти.

Например, играчът на ръгби може да консумира 30 до 35 грама протеин, който би могъл да допълни след шоколадово мляко, например с шоколадови блокчета или други храни.

В университета те нарекоха това мляко Голямо червено и то е достъпно за студенти в кампуса.