Протеинът участва в почти всеки процес, който тялото ни извършва. Освен всичко друго, трябва да имаме енергия, да не сме гладни, да изграждаме мускулна маса, да обработваме хранителни вещества и да имаме силен имунитет.

диатрофия

Това означава, че колкото повече протеини получаваме чрез диетата си, толкова по-добре?

Не е задължително ... Протеиновата диета е получила сериозни критики от много експерти, дори не количество, но главно за качество протеини, които те съдържат. Протеините, които получаваме от белтъците, рибата и фасула, не могат да се сравняват с протеините, които получаваме от червеното месо и млечните продукти. Във втория случай протеините се придружават от богати наситени мазнини и няколко калории, фактори, свързани с определени форми на рак, диабет и сърдечни заболявания. Диета, основана на висок процент протеини, едва ли ще съдържа малки количества от тези продукти.

И така, какво е присъда на диета? Те имат някои Ползи ? Ще видите по-долу кратка оценка четири популярни програми за протеинова диета.

1. Аткинс

Това е може би най-известната протеинова диета. Първата фаза на диетата съдържа само 10% от дневните калории от въглехидрати и 90% от протеини и мазнини.

Pro: Помага при краткосрочна загуба на тегло, може да подобри нивата на кръвната захар.

Прекомерна консумация на червено месо и наситени мазнини.

Заключение: Това може да даде първоначално увеличение на усилията за загуба на излишни килограми, но строгите ограничения върху приема на въглехидрати и прекомерния прием на протеини не са от полза в дългосрочен план.

2. Палеолитна диета

Известен също като „диетата на пещерния човек“, той се фокусира върху непреработени храни, като 19-35% от дневните калории се получават от (главно) животински протеин.

За: Пълното въздържане от преработени храни улеснява загубата на тегло и помага за по-добър контрол на захарта.

Диета: Диетата съдържа много наситени мазнини и забранява здравословни млечни продукти, пълнозърнести храни и бобови растения.

Заключение: Консумацията на пресни, непреработени продукти е добър хранителен подход, но въздържането от консумация на бобови и пълнозърнести храни няма полза и може да доведе до липса на ценни витамини и фибри.

3. Южен плаж

Намалява приема на въглехидрати до приблизително 30% от дневните калории (във фаза 1), като останалите калории идват от чисти протеини и ненаситени мазнини.

За: Като цяло диетата съдържа добра комбинация от плодове, зеленчуци, бобови растения, семена, добри мазнини и протеини.

Протеин: Ако протеинът е от животински произход, приемът на наситени мазнини се увеличава.

Заключение: Това не е много строга диета и включва по-здравословен баланс на въглехидрати и протеини.

3. Зона

Всяко хранене и закуска трябва да се състоят от 30% протеини, 40% въглехидрати и 30% мазнини, за да се намалят възпалителните маркери и да се подобри хормоналната функция.

Pro: Помага за отслабване без прекомерно намаляване на приема на въглехидрати. Той също така включва по-ниски количества мазнини и холестерол, отколкото други протеинови диети.

Недостатъци: Консумацията на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения и други здравословни въглехидрати може да не е достатъчна.

Заключение: Трудно е да се спазва хранителна програма за дълго време, която определя толкова строги ограничения на дела на съставките във всяко хранене и закуска.

Вижте и това:

Тест: 9 въпроса, които разкриват дали диетата ще бъде успешна

Кой алкохол да изберете, ако сте на диета

Картофи vs. Спагети: Какво да изберем, ако сте на диета