Рецептите за приготвянето им са наистина неопределени. Всяка добра домакиня има правилната комбинация. Най-доброто за мен се оказа съотношението 300, 200, 100. Това съотношение е гаранция за наистина фини и крехки торти от Линц. Що се отнася до оценката им от приятели и познати, те винаги са получавали милион точки.
Когато ги печете, можете лесно да се обадите на помощ на малки помощници. Ние не гарантираме как ще се получи вашата кухня, вероятно ще изтриете брашното със захар още месец след празниците, но децата определено ще се забавляват.
Състав:
- 300 г обикновено брашно,
- 200 г масло,
- 100 г пудра захар,
- 1 жълтък.
Приближаване:
1. Обработваме бързо всички съставки и увиваме готовото тесто за питки във фолио. Съхранявайте в хладилник за поне 1 час, за да се охлади.
2. Разточете тестото с дебелина около 2 - 3 мм и изрежете различни форми с формички.
3. Печете в загрята фурна на 180 ° C за около 8 минути върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Гледайте ги. Ако искате да ги изпечете в бяло, печете около 8 минути, ако ги печете от 10 до 11 минути.
4. Оставете изпечените бисквитки да се охладят и залепете две парчета заедно. Препоръчваме малко да загреете сладкото и да залепите отделните парчета с още топло сладко. Когато сладкото се охлади, ще е по-добре да държите бисквитките изритани.
5. Финална декорация по ваша преценка.