Въпрос

Бих искал да ви помоля за съвет относно вкусните, но диетични мезета.

които

Отговорът

По време на великденските празници можете да приготвите пролетни канапета за къпещи се и приятели, които имат страхотен вкус, изглеждат добре и са диетични.!

Намажете филия шунка с тънък слой извара (например, лучина, филаделфия), която предварително се смесва с малко количество заквасена сметана. След това покрийте с парче твърдо сирене и също го намажете с извара, както и шунка. Поставете тънка ивица жълт или червен пипер (също могат да бъдат моркови, репички, седано, пресни листа спанак.) На ръба на подготвената филийка и навийте. Съхранявайте ролките в хладилник за часовник и след втвърдяване ги нарежете на колела с дебелина около 1-1,5 сантиметра. Нарежете прясна краставица или бяла репичка със същата дебелина. Прикрепете колелата от шунка към краставица или репичка с клечка за зъби и украсете с лук, листа босилек, магданоз, ивица цветен пипер и червена ряпа. (Не нарязвайте билки!). По време на подготовката можете също да промените градината на използване на съставките, парче сирене може да бъде отгоре, а шунка вътре.
Пожелаваме ви весели празници и добър вкус!