Природни науки »Биология
Завършване на историята за храненето на млад спортист от гледна точка на спортен лекар. Темата на третата част е витамините, минералите и микроелементите.
Витамини - спортно хранене
Витамините са вещества, които тялото усвоява чрез храната. Те са общодостъпни днес, така че е важно да ги напътствате.
Разделяме ги на водоразтворими и мастноразтворими витамини.
Водоразтворимите витамини включват В-комплекс, който е представен от 15 витамина и витамин С. Мастноразтворимите витамини включват витамини А, D, Е и К. Витаминизация при млади спортисти трябва да е насочена, а не мултивитамини през цялата година. По-скоро в това отношение се препоръчват антиоксиданти, които представляват комплекс от витамини А, С и Е.
Кислородът е вещество, определящо живота. Известно е обаче, че е токсичен за хората при по-високи концентрации. Причината са свободните кислородни радикали. Те се определят като силно реактивни вещества, които атакуват собствените им клетки и променят тяхната структура и функция. Комплексът от витамини А, С и Е образува антиоксидантен ефект. При тяхно отсъствие се развива оксидативен стрес. Тъй като свободните кислородни радикали се образуват и при млади спортисти, е подходящо да се поддържа тялото с антиоксиданти и по този начин да се предотврати тяхното действие. .
Минерали
Според количеството, необходимо за организма, ги разделяме на:
* макроелементи/електролити/- Ca, P, Mg, Na, K, Cl, S
* микроелементи на Fe, Zn, Cu, Mn, F
* горни елементи J, Cr, Se, Mo
Макроелементите се броят до грамове, микроелементите до милиграми и микроелементите до микрограмите.
Диетата на млад спортист трябва да бъде:
* достатъчно колоритен
* енергийно и биологично ценни
* целодневният прием трябва да бъде разделен на 5 приема
* винаги трябва да се вземат предвид индивидуалните различни характеристики
| Принципи на правилното хранене | Хартия | 177 думи | |
| Хранене на растенията | Хартия | 938 думи | |
| Хранене на растенията | Хартия | 1401 думи | |
| Хранене на растенията | Абитуриентски | 1100 думи | |
| Здравословно хранене | Хартия | 3 458 думи | |
| Разделяне на организмите според метода на хранене | Учебни бележки | 155 думи |
Потърсете други подходящи студентски произведения за тези ключови думи: