готвим

Мойсей също плаща за диабет ...

Относно социалния минимум на диабета ...

Децата с диабет вече не са ...

Готвим за диабетици

Приятна усмивка и здрави зъби!

Всеки над 60-годишна възраст трябва да има поне двадесет собствени зъба. Имаме обаче беззъби хора на четиридесет години. Всеки четвърти възрастен страда от сухота в устата, което е не само неприятно усещане, но и предвестник на болестта. Въпреки че диабетиците са изложени на по-сериозни здравословни усложнения, гингивитът и пародонтозата са се „преборили“ до шесто място по реда на техните проблеми. Тъй като диабетиците за съжаление имат голям брой лоши зъби и лоша устна хигиена.

Отворете устата си и ще видите здравето си. Под този лозунг наскоро се проведе събитие в Световния ден на здравето на устната кухина, организирано от словашката камара на зъболекарите. Първо около 300 ученици от началните училища в Братислава се запознаха с превенцията на зъбните заболявания. Следобед се провеждаха лекции за възрастни, фокусирани специално върху темата за диабета и неговото въздействие върху здравето на устните ни.

Няколко идеи от лекцията на MUDr. Барбора Зобокова:

В Германия диабетиците живеят повече години от недиабетиците, тъй като идват на контролни прегледи на всеки три месеца, през които лекарите ги насърчават да се грижат за здравето си, да се хранят, за да не „скачат“ захарта си, така че те отслабват. А съсед, който години наред не ходи на лекар, не се интересува от себе си, има високо кръвно налягане, холестерол и кръвна захар, получава инфаркт на петдесет години. Тъй като диабетът не боли, в много случаи той се диагностицира само случайно, по време на предоперативен преглед или когато човек се подлага на профилактичен преглед - но хората у нас рядко ходят на него. Коста Рика е вдъхновяваща в това отношение, те имат общопрактикуващи лекари, които отиват директно в домакинствата, измерват налягането на пациентите, вземат кръвна проба за анализ, проверяват какви храни имат в хладилника и изнасят лекция за по-здравословното хранене. По този начин общопрактикуващият лекар посещава дванадесет домакинства на ден.

Всички ß-клетки на панкреатичните островчета Лангерханс, от които зависи състоянието на диабета, тежат само грам. Единственият грам и колко голямо въздействие оказва върху живота на човека!

Какво можем да направим за себе си? Поне не напълняваме и ако трябва да отслабнем, това ще направи много. Знаете ли кой е най-добрият приятел на диабетик? Шивашка лента за измерване на обиколката на колана. Мъжете трябва да имат обиколка на талията до 94 см, жените до 80 см. Диабетичната диета не е диета, това е здравословен начин на живот, подходящ за цялото семейство, така че няма нужда да готвите специално за диабетици. Препоръчвам рационална диета, пълнозърнести храни, много зеленчуци, плодове, бобови растения, постно месо, ядки. Не пийте подсладени напитки. Не пушете! Разхождайте се с бързи темпове поне 3 пъти седмично, работата в градината също е подходяща. Закуската е важна, трябва да ядем първото хранене за деня в рамките на половин час след събуждането. Наистина се сблъсквам с пациенти, които не ядат много и напълняват - но те се хранят само два пъти на ден и правят дълги почивки между храненията. Диабетикът трябва да е добре образован и да гледа вече в чинията дали храната е подходяща за него или не. Пазете се от алкохол е непредсказуемо, понякога причинява хипо, понякога хипергликемия. Проверявайте краката си всеки ден, дори погледнете долната част на краката с огледало, защото диабетикът не усеща раните и може да загуби крака си заради това. Ако следва всичко това, ще живее без старост без усложнения.

Все по-често се сблъскваме с гестационен диабет. Вече диагностицираме 4 процента от бременните жени. Другата страна на тази монета е добра новина: току-що са информирани, че са предразположени към диабет и че могат да направят нещо по въпроса, да се движат, да живеят здравословно.

Кърмените бебета са по-малко склонни да получат диабет през живота си, отколкото кърмените. Все още не знаем защо - дали майчиното мляко изпълнява тази защитна функция или е отрицателен ефект от кравето мляко.

Ако диабетик се игнорира, той знае, че има опасност от сериозни здравословни усложнения. В сравнение с най-лошите, като сърдечно-съдови заболявания, ампутация на краката или слепота, пародонталното възпаление изглежда е по-малка заплаха. Ако обаче остане нелекувана в продължение на няколко години, венците не се придържат към костта, зъбът започва да се люлее и трябва да го извадим. Този процес има тенденция да бъде по-бърз при DM1, отколкото при DM2 и, разбира се, дори в сравнение със здравите хора. Гингивитът и пародонтозата, технически наречени пародонтоза (а не пародонтоза), са на шесто място по проблемите на диабетиците. Ако поддържаме нивата на захар на добро ниво, броят на зъбните проблеми също ще бъде намален.

Диабетиците трябва да ходят на зъболекар два пъти годишно за профилактични прегледи, особено за отстраняване на зъбен камък. Перфектната устна хигиена у дома трябва да е нещо разбираемо!

Професор MUDr. Неда Марковска, CSc. говори за промени и проблеми в устата с диабет:

Пародонталното възпаление не боли и е грешка, хората идват късно при зъболекаря. И това е най-честото възпаление в човешкото тяло.

Как се проявява захарният диабет в устната кухина? Първо, възпаление на венците и пародонта. Второ, повишената честота на кариес. Трето, преждевременна загуба на зъби. Четвърто, гъбични заболявания (кандидоза на устната кухина). Пето, орални лисици. Всеки диабет трябва сутрин да отвори устата си пред огледалото, да изплези езика си и да провери състоянието му. Това е орган, лесно достъпен за изследване, който може да предотврати по-лоши последици.

Нелекуваният пародонтит причинява увеличаване на гликемията. Напротив, лекуваното пародонтално възпаление значително понижава нивата на кръвната захар!

Всеки над 60-годишна възраст трябва да има поне двадесет собствени зъба. Имаме обаче беззъби хора на четиридесет години. И колкото по-малко зъби има човек, толкова по-малко слюнка произвежда. Сухотата в устата също се причинява от някои лекарства и заболявания на слюнчените жлези. Дори здравият човек, когато остарее, изпитва сухота в устата. Жаждата се утолява и тялото пие вода. Повтарям, само пиенето на чиста вода помага!

Хората със зъбни проблеми - и пушачите, които искат да имат по-добър дъх - често използват води за уста, които съдържат алкохол. Подчертавам, че това са лоши. Използвайте само вода за уста без алкохол! Има и специални зъбни води с лечебни вещества.

Особено възрастните пациенти имат навика да обливат кафето си с вряща вода и да го пият веднага или да започнат да ядат топла супа веднага след варенето. Това важи особено за пациенти, които имат протеза, но стоят в шкафа, причинявайки по-малко производство на слюнка. При сухота в устата обаче протезата не се държи добре. На езика се развива мухъл и човекът вече не разпознава вкуса на храната, а само вкуса. Количеството на слюнката също се намалява чрез изплакване с разтвор от лайка, ако човек се нуждае от протеза, но не я носи.

Субективни симптоми на намалено слюноотделяне: сухота или сухота в устата * честа жажда * затруднено преглъщане на храна * затруднено говорене * затруднено ядене на суха и твърда храна * необходимост от често пиене на вода * затруднено носене на протези * изгаряне на лигавиците.

Ходете на зъболекар поне веднъж годишно, в идеалния случай на всеки шест месеца. Зъболекарят ще разпознае промените и ще назначи лечение, докато не стане късно за зъбите ви.

MUDr. Ирена Лацкова:

500-800 вида микроорганизми живеят в устата ни. Ако си миете зъбите сутрин, хапвате и пиете нещо няколко пъти през деня, а вечер миете отново зъбите, устата ви остава в кисела среда 12-13 часа. Това са изключително подходящи условия за образуване на плака, зъбен камък, кариес и гингивит.

Ние не сме родени със способността да си мием зъбите, трябва да го научим. Четката за зъби не трябва да е голяма или твърда. Не бихте взели твърда, остра четка за почистване на колата, но мнозина я вземат на зъби. Четката трябва да има меки влакна, плътно разположени в една равнина, за да се разпространяват около зъба като кърпа. Добре измислени са соло четки, които почистват отделни зъби и попадат в труднодостъпни места. Можете също така да си миете зъбите с тях, когато гледате филм, четете книга или чакате в червено за кола. Доскоро бях против електрически четки, защото те увреждаха шийките на зъбите, но те също са меки и имат сензори за налягане. Така че, когато прилагате повече натиск върху зъба си с тази четка, той спира или започва да издава звуков сигнал. Соник четките почистват зъбите почти без да докосват вибрациите. Обикновено мъжете оказват по-голям натиск върху зъбите си, отколкото е необходимо, и могат да ги повредят. Вземете кухненски везни и ги натиснете със същия натиск, докато натискате четката за зъби върху зъбите си. Не трябва да бъде повече от 15 dkg/cm2. Ще видите, че прилагате 2-3 пъти по-високо налягане от необходимото.

Пасти за зъби - най-добрите са тези, съдържащи аминофлуорид, който действа до два часа и запълва омекотената повърхност на засегнатите зъби. Пазете се от пенливи пасти за зъби, които съдържат натриев лаурил сулфат. Тези пасти причиняват алергии и по-честа поява на афти.

Пастата за зъби само помага, четката за зъби е по-важна в хигиената на зъбите. Също така препоръчваме използването на междузъбни четки. Диабетиците, които са включили междузъбни четки в ежедневната хигиена на устната кухина, оценяват приятното усещане и тяхната ефективност.

Препоръчвам да използвате зъбен конец само ако имате кръстосани или много стегнати зъби. Неправилната употреба може да увреди меките тъкани в устата.

Езикът също трябва да се почисти, той е седалището на бактериите. Има стъргалки за език, ако нямате такива, просто обърнете лъжицата за кафе с главата надолу и отстранете покритието от езика няколко пъти.

Кога са чисти зъбите ви? Най-добрият детектор е върхът на езика. Когато преминете през нея със зъби и се почувствате сякаш минавате през гладка, чиста стъклена чаша, това е всичко.

След изрязването на първия зъб е добре да сложите четката за зъби на бебето в ръцете му, нека се опита да имитира почистването на зъбите, така че да свикне с чувството за чистота. В рамките на три години детето трябва да помогне на детето да си измие зъбите. Той трябва сам да ги почисти в рамките на шест години, но родителят ги почиства. От шестгодишна възраст детето може да почиства зъбите си самостоятелно, просто трябва да проверите състоянието им, за да сте наясно, че това е наистина важна ежедневна дейност.

За това, какво може да помогне диабетик при недостатъчна секреция на слюнка, Mgr. Дарина Тимкова от AvePharma. Представени продукти с марка bioXtra, които подпомагат отделянето на слюнка и в същото време предотвратяват халитоза, т.е. лош дъх.

За кого са тези продукти? Ксеростомия, т.е. недостатъчно слюноотделяне, се появява при пациенти с автоимунно заболяване * при синдром на Sjögren * при захарен диабет * при пациенти, приемащи множество лекарства * при пациенти с рак * при пациенти с инконтиненция * при психиатрични пациенти * при пациенти със сърдечно-съдови заболявания.

Продуктите BioXtra се състоят от набор от четири продукта - орален гел, орален спрей, фина паста за зъби и вода за уста - които са разработени за облекчаване на симптомите на сухота в устата. Те предпазват устата, тъканите, зъбите и венците. Те съдържат естествени ензими (лизозим, ксилитол, суроватка, лактоферин, лактопероксидаза, коластра и флуорид (с изключение на гел, който не съдържа флуорид), те хидратират и смазват продукта в продължение на часове и неговият състав елиминира сухотата в устата. Тъй като ксеростомията може да причини чувствителност, възпалени венци, в състава им няма да намерите алкохол, ментол или изкуствени аромати или изкуствени почистващи препарати.

В края на лекцията г-жа Тимкова пожела на диабетиците: Хубава усмивка и здрави зъби!

След лекциите студенти по дентална медицина бяха на разположение на участниците. Заинтересованите бяха инструктирани как да мият зъбите си правилно. Всеки участник получи дарени от Colgate четки за зъби и пасти за зъби и проби bioPhtra от AvePharma.