"Знаете ли колко ще ви струва изгарянето на бутилка от любимата ви сладка напитка? Трябва да избягате на няколко мили."

отколкото

Зузана Лоботкова, 27 октомври 2014 г. 10:00 ч

Колко от вас забелязват калоричните стойности на опаковката? Според учените те са без значение за повечето хора. Например половин литър подсладена напитка съдържа 210 калории, повече от една десета от препоръчителния дневен прием за жени. Американски учени смятат, че хората пренебрегват статистиката и следователно не коригират начина си на живот.

Вместо това се казва, че хората трябва да избягат 6,5 километра или три четвърти час, за да ходят бързо, за да изгорят тези калории. Някои учени дори твърдят, че тези цифри трябва да висят и в ресторантите за бързо хранене. Голям чийзбургер ще изисква бягане в продължение на осем километра, така че защо не дадете по-малък?

Здравословни компромиси

Изследователският екип сравнява информацията за газираните напитки от етикетите. Те открили, че ако включат предупреждение, че отнемането на калории от напитка ще отнеме 50 минути, клиентите предпочитат по-здравословни напитки. Средните калории от напитките, които са закупили, са намалели от 203 на 179, а покупките на вода междувременно са се увеличили от един на четири процента. "Това е много евтин начин да накарате децата да купуват напитки с ниско съдържание на захар." добави професор Блейчова.

Същият подход работи и при бързото хранене. Изследователи от Университета на Северна Каролина установиха, че информацията за упражненията убеждава хората да избират по-здравословна храна и напитки от менюто. "Ние вярваме, че етикетите, показващи информация за физическа активност, ще позволят на хората да оценят по-добре компромисите с висококалоричните храни и следователно ще започнат да избират нискокалорични храни. Освен това смятаме, че храните, етикетирани като такива, също могат да насърчават ползите на физическа активност. " - каза професор Антъни Виера.