metabolizmus.sk

раздел

• за намаляване на мазнините (9)
  • мазнини горелки (7)
• внимавайте за калории (1)
• защо протеин? (7)
• скорост на метаболизма (9)
  • ускоряване на метаболизма (5)
• здравословна храна (13)
• зеленчуци и плодове (23)
  • цитрусови плодове (2)
  • ядки (2)
  • импулси (2)

за какво пишем

Архив на вноските

• Април 2014 г.
• Март 2014 г.
• Декември 2013 г.
• Февруари 2013 г.
• Януари 2013 г.
• Декември 2012г
• Ноември 2012 г.
• Октомври 2012 г.
• Септември 2012 г.
• Февруари 2012 г.
• Октомври 2011 г.
• Септември 2011 г.
• Март 2011 г.
• Февруари 2011 г.
• Януари 2011 г.

енергиен прием

Нивото на метаболизъм в живия организъм постоянно се променя в зависимост от условията на външната и вътрешната среда, състоянието и нуждите на организма. Когато човек е в покой, метаболизмът намалява, по време на активността се увеличава. Анаболните и катаболните събития са в баланс при възрастен здрав, адекватно подхранван и адекватно активен организъм. По време на периода на растеж анаболните процеси се увеличават и нуждата от енергия се увеличава. В напреднала възраст метаболизмът намалява.

Метаболизмът се контролира хормонално и нервно. Реакциите на метаболизма трябва да бъдат насочени, ускорени или забавени. Това регулира баланса на цялата система. В същото време се поддържа стабилността на вътрешната среда, поради променливостта на доставките и консумацията на хранителни вещества. Запасите от хранителни вещества трябва не само да се мобилизират навреме, но и да се попълват своевременно. Нервите влияят на метаболизма главно чрез хормони, чиято секреция се контролира.

Метаболизмът се увеличава най-много от мускулна работа, прием на храна и високи и ниски температури на околната среда. Намаляването на метаболизма настъпва главно по време на глад.

Преобразуване на въглехидрати
Глюкозата играе централна роля в превръщането на въглехидратите. Намира се във всички телесни течности. Количеството му е много постоянно в кръвта, временно се увеличава след хранене. Глюкозата е най-бързият и най-важен източник на енергия за много тъкани. Той е незаменим за централната нервна система. Източникът на съхранение на глюкоза е гликогенът. Това сложно вещество се състои от прости въглехидрати и се съхранява в клетките (особено черния дроб) и скелетните мускули. При необходимост гликогенът се разгражда до глюкоза.

Преобразуване на мазнини
Мазнините образуват градивния елемент на всички клетки (цитоплазма и мембрани) в тялото, но те също се съхраняват. Те са богат източник на енергия. Повечето са неутрални мазнини. В кръвната плазма има определено количество мазнини от храната и мастната тъкан.

Излишните мазнини се съхраняват в клетките на мастната тъкан, особено под кожата, корема и други части на тялото. Съхранението на мазнини е основният енергиен резерв на тялото. От неговия размер напр. зависи до голяма степен от времето, през което човек може да оцелее по време на пълен пост. Хората имат средно 10 до 12% от съхранението на телесни мазнини, а мазнините са по-високи при хората с дебелина.

Конверсия на протеини
Протеините са най-важната част от живата материя. Те са най-химически сложните и съдържат азот освен въглерод, кислород и водород. Те представляват най-големия дял (20%) от твърдите вещества в човешкото тяло. Те образуват основната част от клетките, използват се като ензими, хормони, включват хемоглобин и други подобни. Те са от съществено значение за живота на организма. Все още има определено ниво на аминокиселини в кръвта (от храната и телесните протеини). Аминокиселините също могат да бъдат източник на енергия. Протеинът не се съхранява в тялото.

• Приходи и разходи - Форум
• Защо намаленият прием на калории удължава живота
• Закуска - за ден, изпълнен с енергия - Muscle Magazine; Фитнес
• Прекъсване на електрозахранването
• Физически дейности с наднормено тегло Кой да изберем и колко енергия изгаряте по време на него Регистър на защитените