Хроничният панкреатит или хроничният панкреатит е опустошително заболяване, което страда от коремна болка, нарушения на усвояването на хранителни вещества и хронична диария, както и незначителен риск от рак на панкреаса.

панкреаса

Не можем да излекуваме болестта, можем само да облекчим симптомите й, като използваме липсващите храносмилателни ензими. Ето защо превенцията е най-важната мярка. Ето защо е необходимо да се знае отговорът на въпроса "Каква е причината за хроничното възпаление на панкреаса?"

Това не е само алкохол

В миналото се е смятало, че алкохолът е основната причина за заболяването. Изчислено е, че 60-90% от всички случаи са причинени от консумация на алкохол. Резултатите от последните проучвания обаче показват, че:

  • Алкохолът е причината в около 40% от случаите.
  • Други 30% от случаите са свързани с генетични фактори или нарушения на имунната система.
  • Останалите 30% са най-вероятно свързани с тютюнопушенето.

Какво трябва да избягваме?

Добрата новина е, че в ръцете ни има 7 от 10 случая, така че AKV препоръчва:

  • Не пушете
  • Не консумирайте алкохол ежедневно и не повече от една малка бира или чаша вино (ако имате фамилна анамнеза за заболяване на панкреаса, изобщо не консумирайте алкохол)
    • Бирата е най-силният рисков фактор за рак на панкреаса на всички видове алкохол ("кръчмите" получават рак на панкреаса средно 10 години по-рано от непубликуващите).
  • Поддържайте адекватно телесно тегло.
  • Предпочитайте естествените зърнени храни, пълнозърнестото брашно и пълнозърнестите продукти - бялото брашно и продуктите от него, както и честата консумация на големи количества захар и сладкиши подпомагат възпалението и рака на панкреаса.
  • Консумирайте 100 г плодове/зеленчуци на всеки 10 кг от теглото си - редовен и достатъчен прием на зеленчуци и плодове предпазва от хронично възпаление на панкреаса.