целогодишно

БРАТИСЛАВА, 5 октомври (WEBNOW) - Ако хората искат да се отдадат на „забранени плодове“ по време на празника, те трябва да се хранят здравословно през цялата година. Това беше подчертано на днешната пресконференция от Алжбета Бедерова от здравния консултативен център към Регионалното бюро за обществено здраве в Братислава.

В какво грешим?

Есенният сезон е труден тест за храносмилателната система на повечето хора. Това се причинява не само от промяна на времето или промяна във времето, но и от типични гъши празници или реколта. Храносмилателните разстройства и заболявания са обусловени от влиянието на лоша диета, състав на храната, стрес или други външни фактори. Храненето или стомаха през деня и преяждането вечер постепенно водят до нарушена стомашно-чревна функция. Пропускането на закуска и общото нередовно хранене също е проблем. „Честите диети за намаляване и леченията за детоксикация също са вредни глупости“, - каза Бедер.

Всеки трябва да вземе урок за здравословно хранене

Печена патица, мазни слабини, но също и прекомерен прием на алкохол и преяждане са чести причини за киселини, подуване на корема и общ дискомфорт в храносмилането. Според Бедер урокът за редовно и здравословно хранене трябва да бъде завършен от почти всеки съвременен човек. „Според принципите на правилното хранене целодневната диета трябва да бъде разделена на пет до шест по-малки дози. Ако ядем едно и също количество храна наведнъж, резултатът е прекомерно натоварване на храносмилателната система. Освен това бързите темпове на работа и стресиращата среда изчерпват организма и влияят отрицателно върху баланса на храносмилателната система, " - каза Бедер. В допълнение към спазването на принципите на рационалното хранене, изборът на храна е важен, независимо дали по отношение на състава или качеството.

Идеално меню

Според специалистите оптималното разпределение на диетата през деня е много важно. Закуска трябва да представлява 25 процента от приема на енергия и хранителни вещества през целия ден. Подходяща е млечна напитка, пълнозърнест хляб или сладкиши, овесени ядки или корнфлейкс, различни намазки на база извара или растително масло, сирене и зеленчуци. Закуска трябва да осигуряват пет процента от дневния прием на хранителни вещества, подходящи са кисело млечни продукти и плодове.

Обяд е основното хранене за деня, трябва да бъде пълно със супа и богата зеленчукова гарнитура и да осигурява 35 процента от нуждите от енергия и хранителни вещества. Оловрант съставлява още 10 процента от енергията и нискомаслени кисели млека, подходящи са намазки, допълнени с плодове. На вечеря препоръчва се по-лека топла храна от зеленчуци, риба, бобови растения или тестени изделия, която ще осигури 25 процента от необходимата енергия и хранителни вещества. „Трябва да се храните бавно, защото чувството за ситост идва едва след 30 минути“ - обясни Бедерова. Редовната физическа активност, достатъчното отпускане и психическото благополучие също помагат за по-добро храносмилане и здравословен начин на живот.