- Интернет, списания и книги са пълни със съвети как да почистите тялото си след празниците. Те включват "детоксикация", "изцеление" или "прочистване" на диети, лечения и програми. Много от нас вярват и често губят много пари.
- Как негативното прочистващо лечение засяга тялото и тялото и кои са по-подходящите алтернативи на детоксикацията?
- Златното правило е 80 процента здравословно хранене, 20 процента грехове.
Детоксикацията е относително често срещан термин и често се цитира като гаранция за прочистване, от което от време на време се „нуждаем“ всички ние. Възгледът на експертите обаче се различава диаметрално от общата информираност по тази тема
„Тази тема вероятно служи първоначално само като маркетингов„ магнит “, т.е. начин за привличане на вниманието на читателите, зрителите, слушателите и особено на потребителите и клиентите“, каза гастроентерологът Питър Минарик пред HN.
Monika Tělupilová, хранителен терапевт и хранителен гарант на проекта CEFF (Сертифицирана E-Friendly храна, храни и добавки без излишна химия) потвърди за HN, че дългосрочното придържане към правилния начин на живот има много по-положителна полза за организма и също е много по-нежен.
Отричането и гладуването е пътят към ада, казва физиотерапевтът
"Нашето тяло има много добре развити процеси, за да се справи с доставката на нежелани вещества, така че няма нужда да се намесва в тези естествени телесни процеси."
И така, защо доброволно се хвърляме на почистващи процедури и детоксикация, които в много случаи струват много пари?
Google Doctor
Отговорът се крие и в идеята, че по време на празниците сме се отдали на по-неподходяща храна, което се е отразило и на теглото, но маркетингът също допринася значително за идеята, че трябва да се отървем от излишните килограми и „токсини“.
С подобни услуги сме заляти от много немедицински заведения и не само такива. Интернет, списания и книги са пълни с инструкции как да прочистите тялото си през пролетта. Те включват по-специално „детоксикация“, „изцеление“ или „прочистване“ диети, лечения и програми. Много от нас вярват в това и се подлагат на различни „прочистващи“ лечения, често за значителни пари.
„Съветват ни временно да заменим разнообразната диета с плодови и зеленчукови сокове, а също така да използваме различни билкови вещества за„ перфектно прочистване “, за„ детоксикация на целия организъм “,„ прочистване на червата от стари отлагания, утайки, токсични вещества и паразити “и отървете се от нас.наднорменото тегло, което натрупахме през зимата и празниците.В офертата има дори вани на крака, при които се твърди, че токсините се измиват от краката във водната баня под въздействието на слаб електрически ток в водата ", разкрива Минарик.
Той добавя, че като експерт поддържа професионална дистанция от тези методи и популяризира доста „осезаеми“ доказателства и общи принципи на здравословния начин на живот, базирани на информация от научна литература, професионални конгреси, конференции.
В края на краищата здравият човек не трябва да се детоксикира
Диетологът вижда решение и алтернатива в дългосрочното спазване на подходящ начин на живот, който според нея има по-положителна полза за тялото и освен това е много по-щадящ.
"Ако по време на празниците се отдадохме на по-неподходяща храна и ръката на кантара го показа, се препоръчва да се върнем в нормалните общежития възможно най-скоро. Например, можем да облекчим диетата си, като добавяме по-често повече зеленчуци", съветва Телупилова.
"Ако човек е здрав и има подходящи хранителни навици и се отклонява от тези навици само рядко и в малка степен, тогава тялото ще се справи с тази аномалия без големи затруднения и няма нужда да включва каквито и да е лечения", добавя той. Подобно мнение изрази и Минарик: „Който се храни здравословно през цялата година, не е необходимо да бъде„ чистен “.
Въпреки тези съвети обаче, различни видове почистващи процедури се умножават. Един пример са леченията, базирани само на консумацията на зеленчуци и плодове, но според експерта загубите не са толкова големи. Той посочва, че това зависи от това колко зеленчуци всъщност ядем и колко плодове.
Във връзка с детоксикацията и почистващите процедури вижте примера с няколко на пръв поглед „чудодейни диети“ в галерията:
Може да е изненада за някои - но има и отрицателно въздействие върху здравето, когато отделяме ден веднъж седмично за прочистване на организма. Например, ако не ядем един ден в седмицата, намаляваме необходимия енергиен прием и хранителните вещества и рискуваме евентуален дефицит на някои вещества.
Това е така, защото тялото се нарича преминава в състояние, при което метаболизмът работи в „по-икономичен“ режим. „Ако беше един ден в месеца, нямаше да има отрицателно въздействие върху тялото, но не бих очаквал голяма полза от него“, казва Телупилова.
80 процента здравословна диета, 20 процента грехове
Правилото 80:20 важи и за ежедневното хранене. Според гастроентеролога е важна „разумна умереност и среден ред във всичко, което правим“. Той добавя обаче, че това не означава целодневно преяждане и напиване, което след това ще заменим с глад и жажда.
Това означава, че 80 процента от храната трябва да следват принципите на здравословното хранене и 20 процента от "престъпленията" няма да навредят на здравия човек. "Напротив, може да е същността, която прави храната по-разнообразно и интересно преживяване." Още по-идеално е правилото 90:10 (90 процента „здраве“, 10 процента „грехове“), защото, както твърди Минарик, „100 процента е никой“.
"Може просто да се каже, че докато натрупаме килограми, ще загубим поне дълго време. И драстичните редуциращи диети с добре дефинирано меню няма да ни помогнат, а по-скоро ще им навредят", предупреди той.
В някои случаи подобни ограничения могат да бъдат свързани и със рискове за здравето и заплахи като стрес, камъни в жлъчката, минерален дисбаланс или неприятни странични ефекти като лош дъх от ацетон, обща умора, лошо настроение или чувство на неудовлетвореност.
Minárik препоръчва да се избягва спонтанното хранене, а половината от „здравословната чиния“ трябва да са зеленчуци, една четвърт плод и почти една четвърт леки протеини. Също така е важно да се храните по-бавно или да пиете много вода преди ядене.
Не се препоръчва пропускане на хранене, специална закуска. "Тези, които редовно закусват, обикновено са по-тънки. Малките ежедневни хранения - те ефективно помагат за отслабване", каза той.
Според диетолог най-подходящите алтернативи на детоксикацията са по-специално нежните, които се състоят от незначителни модификации на конвенционалния режим. „Можем да оживим диетата си с прясна храна, кълнове, да включим повече зелени листни зеленчуци, да пием билкови чайове, да се разхождаме на чист въздух, да дишаме дълбоко и да спортуваме по подходящ начин.“
Плодови и зеленчукови сокове също могат да бъдат включени в менюто, но разредени. Благодарение на тях ние допълваме с витамини и минерали. Ако преработим плодовете и зеленчуците в смути или пюре, ние също така даваме на тялото повече фибри, което помага за отстраняването на отпадъчните продукти от червата.
Храните, които можем да използваме за прочистване на тялото си, включват пълнозърнест хляб, зърнени храни и бобови растения, които са богати на фибри. "Помага за увеличаване на обема на изпражненията и по този начин ускорява преминаването на храносмилането и насърчава елиминирането на вредните вещества от дебелото черво. И водата. При достатъчен режим на пиене помага за изхвърлянето на отпадъчните продукти от тялото", заключава Телупилова.