BRATISLAVA (МСП - и) - Според прогнозата за преждевременна смъртност, броят на раковите заболявания ще се увеличи един и половина пъти до 2000 г. и броят на сърдечно-съдовите заболявания ще се увеличи до 3,4 пъти. Тези заболявания в Словакия са двете най-чести причини .
16 октомври 1998 г. от 00:00 ч
BRATISLAVA (МСП - и) - Според прогнозата за преждевременна смъртност, броят на раковите заболявания ще се увеличи един и половина пъти до 2000 г. и броят на сърдечно-съдовите заболявания ще се увеличи до 3,4 пъти. Тези заболявания в Словакия са двете най-чести причини за смъртност. Въпреки това, честотата на тези заболявания може да бъде значително повлияна от правилното хранене, което допринася от 30 до 100 процента за профилактика и лечение на заболявания. Това твърди председателят на Асоциацията за здравословно хранене MUDr. I. Beňo, не само по повод днешния Световен ден на храненето (16 октомври). Според него основният принцип на здравословното хранене е поддържането на нормално тегло чрез правилния начин на хранене и физическа активност. "В нашите условия това означава избягване на наситени животински мазнини, намаляване на консумацията на рафинирана захар и сладкиши, алкохол и храни от бяло брашно, намаляване на приема на сол и, обратно, увеличаване на приема на зеленчуци, фибри и калций", добави И. Бешо. Асоциацията за здравословно хранене вярва, че вегетарианската диета, дори и професионално подготвена, е алтернатива на правилното хранене само за възрастни. За разлика от тях, т.нар Средиземноморската диета, консумирана според обичаите преди 60-те и 70-те години на нашия век, обикновено е била придружена от ниска честота на сърдечно-съдови и ракови заболявания и по-дълга възраст.