начин

Мислите ли, че рибата на скара е извън вашия контрол? PSH. Можете да се справите напълно.

Търсите ли страхотни рецепти на скара? Ние ги имаме. Опитайте нашите невероятни вечери на скара.

Предизвикателствата при печене на риба са две. Първото ви намерение е да почистите рибата, за да постигнете хрупкавост отвън, като същевременно гарантирате, че рибата е сготвена докрай. Крайната цел? Хубаво забулен екстериор, който заобикаля нежната и нежна текстура на рибата. Риби като риба тон, сьомга, камбала и риба меч, които имат структура, а не говеждо или свинско, трябва да се пекат директно на скара. (По-чисти риби като тилапия, подметка и камбала, понякога по-добри, когато са на скара с фолио или на скара.

Рецепта на идея: риба тон на скара с масло от лимон хамсия

“Заглавие =” Съвети за перфектното барбекю с риба ”
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f9d11b15056_-_grilled-tuna-rm-xl.jpg?crop=1xw:1.0xh;center, отгоре и размер = 480: * ”
/>

Предизвикателствата при печене на риба са две. Първото ви намерение е да почистите рибата, за да постигнете хрупкавост отвън, като същевременно гарантирате, че рибата е сготвена докрай. Крайната цел? Хубаво покрит екстериор, който обгражда гладката и нежна текстура на рибата. Риби като риба тон, сьомга, камбала и риба меч, които имат структура, а не говеждо или свинско, трябва да се пекат директно на скара. (По-чисти риби като тилапия, подметка и камбала, понякога по-добри, когато са на скара с фолио или на скара.

Рецепта: риба тон на скара с лимоново масло с лимон