праскови

Праскови

Прасковите определено са един от най-хубавите плодове, които някога можем да си представим. Разбира се, този плод не само изглежда добре, той е буквално чудо култура. Плодовете на прасковата са сладки и сочни и благодарение на кадифената кожа са меки на допир.

Произходът на прасковите

Вкусните оранжеви плодове идват от далечен Китай. В тази страна те все още се считат за символ на дълъг живот. С течение на времето прасковите започнали да се отглеждат почти навсякъде, най-широко разпространени в Средиземно море. Те се справят добре в почти всички части на света с топъл и умерен климат, като Нова Зеландия, Южна Африка и САЩ. Разбира се, у нас се отглеждат и праскови. Повече от един жител на южните части на Словакия може да се гордее с това уникално дърво точно в градината си.

Характеристика на прасковите

Както вече споменахме, прасковите са плод на плодно дърво, което има идеални условия за растеж на височина до 200 m.n.m. Прасковите са вкусни и ще открием крехка костилка в сочната им вътрешност. Но внимавайте за нея. Съдържа циановодород, който е вреден (особено за деца), така че никога не го консумираме. Можем да прочетем много за прасковите. Само от нейното оцветяване. Ако прасковата има жълта, оранжева или червена кожа, можем да бъдем сигурни, че ще намерим много каротини, по този начин растителни багрила. Те могат да предпазят плодовете от редица влияния на околната среда. Например от гъбички, бактерии, дори насекоми. Насекомото има и труден достъп до плодовете поради фините власинки на прасковата.

Лечебни ефекти на прасковите

Прасковите имат наистина чудодейни ефекти. Те могат да укрепят и подмладят кожата, на която дават сила и енергия. Те имат антистрес ефекти, подобряват настроението и намаляват нервността. Освен това те помагат при храносмилането и запека. Едно от изключителните им свойства е, разбира се, помощта за намаляване на теглото. Е, не ги обичайте.

Използване на праскови в кухнята

Всички знаем възможностите за използване на праскови в кухнята. Може би всеки обича освежаващи прасковени десерти, вкусни компоти, конфитюри, сокове. В крайна сметка прасковите са перфектни сами по себе си. Те обаче придават перфектен вкус на различни ястия като мюсли, извара, плодови салати и различни прости десерти. Различните видове месо и праскови също са често използвана комбинация.

Нашият съвет

Въпреки че меките косми на праскова са много привлекателни за гледане, не всеки ги харесва. Има дори хора, които имат против тази черупка. Ако някога сте опитвали да обелите праскова, знаете, че това не е най-лесната задача. Следователно имаме един прост трик за вас. Просто покрийте прасковите с гореща вода. Тогава премахването на кожата им е пълна играчка.