За следобедно кафе се иска да имаме нещо сладко под зъбите. Прасковено чийзкейк освежава плодовете и чийзкейкът ни предлага деликатен сладък вкус.
Имаме нужда от:
Оценка: 3 от 5. Общо 22 гласа.
Кликнете върху звездите, за да оцените рецептата.
Приближаване
Разбийте цели яйца със захар.
И постепенно добавяйте олио, брашно, PDP и какао. Изсипете тестото върху намазнена и набрашнена тава за печене (аз я сложих с размер 36х26 см) и печете на 180 ° C за около 30 минути.
Смесете изварата с пудра и ванилова захар и добавете заквасената сметана.
Върху охладеното тесто разпределете малко пълнеж от сирене (или можем да сложим само сладко от праскови), нарежете прасковите и ги поставете върху лист за печене, сложете останалата част от пълнежа от сирене върху тях.
Направете шоколадова глазура, която приготвяме от 100 г шоколад и 50 г масло, добавете още една чаена лъжичка олио и разтопете на водна баня. Накрая изсипете тортата върху глазурата и я оставете да се стегне в хладилника.