В статията ще намерите:

ползи

Описание

Ако някога бъде обявен конкурс за красота сред всички видове плодове, той със сигурност ще бъде спечелен от праскова. Той е не само красив за гледане, но и мек и кадифен на допир. Всичко, което трябва да направите, е да го захапете. Прасковата е покрита с мека кожа, под която се крие голямо количество витамини и активни биологични вещества. Поради факта, че прасковите имат костилка, ние ги класифицираме като костилки заедно с плодове като сливи, нектарини и вярваме или дори не бадеми. Прасковата е малко, широколистно дърво, което изобилства в Китай, САЩ и Европа поради сочните си плодове. Има няколко разновидности на праскови, които се отглеждат по целия свят и се различават по цвят и размер. Вкусът на прасковите не винаги е еднакъв, специфичният им сладък, ароматен вкус и сок се създават едва в последните дни от узряването им. Затова най-добре е да купувате домашно отгледани плодове, които са узрели естествено на дървото и са били прясно набрани.

Произход

Прасковите се отглеждат от векове. Произхождат от Китай, където се считат за символ на безсмъртието и приятелството. В САЩ дори от 1982 г. август се счита за национален прасковен месец. Прасковеното дърво често се нарича дървото на живота. Китай е един от най-големите производители на праскови, следван от Италия. В Словакия прасковите се отглеждат от около 16 век, като най-подходящи за отглеждането им са ниските южни райони. Различните сортове се различават по цвят, който може да варира от жълто-зелен през жълт до огнено червен. Всички видове с изключение на нектарините са кадифено окосмени. Видовете, които узряват по-късно, понякога в средата на август, се отделят най-лесно от камъните. Първите сортове праскови датират от древни времена и единствената разлика между прасковите от онова време и днес е дали се белят по-лесно или по-трудно. Прасковите с гладка кожа се наричат ​​нектарини.

Знаете ли, че?….

StressFix е иновативен продукт пълен с билки, витамини и минерали предназначени да прочистят съзнанието ви от стреса, да намалят въздействието на психичните заболявания и в същото време да имат пълноценен сън?

Прасковата и нейното значение за здравето

Други лечебни ефекти на прасковите включват:

    укрепване на имунитета повишаване на устойчивостта на организма към стрес защита срещу свободни радикали помощ при чувство на безпокойство, раздразнителност, а също и срещу невроза от страх премахване на запек и ускоряване на преминаването на храната през червата помощ при отслабване

Хранителни стойности

Прасковите са идеален плод за отслабване. Прасковата ви задоволява перфектно и нямате апетит за преяждане. Едно от най-големите предимства е, че една праскова съдържа само около 35-50 калории и без мазнини. Прасковата е идеална лятна закуска с ниско съдържание на наситени мазнини, холестерол и натрий и затова можем да я включим в менюто си като нискокалоричен десерт след вечеря. Пресните праскови съдържат подмладяващи вещества като каротини, нуклеинови киселини и витамин С. Тези активни вещества обаче се разлагат няколко дни след прибиране на реколтата и поради това старите праскови губят тези ефекти. Пресните праскови също могат да се използват за козметични и подмладяващи процедури. Една праскова съдържа приблизително 1,36 грама протеин и 2,2 грама фибри.

Съдържание на минерали в един плод:

Ако се грижите за психическото и физическото си здраве, трябва да обърнете внимание. StressFix тя идва като революционна промяна в грижите за душата, ума и в крайна сметка за тялото.

Състав:

  • Медена роса (250 mg), Лавандула150 mg), Валериан100 mg), Калифорнийски слънчоглед100 mg), Маракуя100 mg),
  • Витамин В2 (1,2 mg), Витамин В6 (2,2 mg), Витамин В9 (400 ug), Витамин В12 (4 uq), Витамин D3 (600 I.U.), Витамин Е (10 mg),
  • Магнезий (200 mg), Цинк (12 mg), Желязо (6 mg),

  • калий 285 mg
  • фосфор 30 mg
  • магнезий 14 mg
  • манган 0,091 mg
  • с ‘0,102 mg
  • селен 0,1 mcg
  • калций 9 mg
  • цинк 0,26 mg
  • желязо 0,38 mg

Съдържание на витамини в един плод:

  • фолиева киселина 6 ug
  • пантотенова киселина 0,229 mg
  • ниацин 1.209 mg
  • витамин А 489 IU
  • витамин В1 (тиамин) 0,036 mg
  • витамин В2 (рибофлавин) 0,047 mg
  • витамин В6 0,037 mg
  • витамин С 9,9 mg
  • витамин Е 1,09 mg
  • витамин К 3.9 ug

* Обяснения: Макроелементите и микроелементите са дадени в mg, ултратрацесните елементи в mg. За мастноразтворимите витамини често се дава единица IU:

  • Витамин А: 1 IU е биологичният еквивалент на 0,3 mcg ретинол или 0,6 микрограма бета-каротин
  • Витамин Ц: 1 IU е 50 mcg L-аскорбинова киселина
  • Витамин D: 1 IU е биологичният еквивалент на 0,025 mcg холекалциферол или ергокалциферол
  • Витамин Е: 1 IU е биологичният еквивалент на около 0,67 mg D-алфа-токоферол или 0,9 mg dl-алфа-токоферол.

Праскова - как да расте

Идеалното време за засаждане на праскови е от март до май и октомври, докато започнат първите студове. За да се постигне качествена реколта е необходимо дърветата да бъдат добре оплодени, но дори и в този случай е необходимо да се намери златната среда, за да не намалим устойчивостта към болести чрез прекомерно торене. В допълнение към болестите, това също влияе на вкуса и ограничава срока на годност. Балконните праскови могат лесно да се отглеждат на балкона. Важно правило е достатъчно голяма саксия. Прасковените дървета дават плод около 3-5 години след засаждането. Прасковите изискват рохкава, аерирана почва, която бързо се загрява. Дърветата изискват много влага след засаждането. Правим разфасовки през пролетта.

Рецепти

Прасковите не понасят дълго съхранение и затова трябва да ги консумираме възможно най-скоро. Винаги е необходимо да ги измивате старателно, защото малките косми съдържат вредни химикали. Ако купуваме праскови от внос, ще бъде по-добре, ако ги обелим преди консумация. Съвет как да обелите прасковите възможно най-лесно е да ги залеете с вряла вода. Прасковите са идеални за различни варианти на плодови салати, мюсли, компоти и млечен ориз или овесени ядки. Различните десерти с праскови са отличен начин за обработка. За да ги приготвите, трябва само да приготвите прасковите за кратко с мед и след това да ги замразите за по-нататъшна употреба според рецептата за конкретната торта. Можем да приготвим и страхотни чатни от праскови, или отлична комбинация е сокът от праскова с просеко.

Отлично начало на нов ден или чудесен източник на енергия след тренировка е изварата с праскови. За да го приготвим за 4 порции, ще са ни необходими:

  • 4 пресни праскови
  • 250 грама нискомаслено извара
  • 1 PL мед или друг подсладител по избор
  • 1 PL лимонов сок
  • щипка ванилия

Приближаване: