Със сигурност знаете, че всички ядем твърде много захар. Знаете ли, трябва да ядем храни с ниско съдържание на ГИ за бавно освобождаване на енергия и наистина трябва да оставим шоколадовото блокче и да посегнем към ядките. Но след 15 минути имате среща, нямате ядки и има фирмена машина.

Понякога проблемът не е, че нямаме знания, а практичност. Ето защо научните изследвания в управлението на поведението или "Тънък намек" през последните години директно се взриви.

хранителни

Снимка на илюстрация: Pixabay.com

Чудесен пример е преместването на „нездравословни“ закуски извън обсега ни. Група изследователи тестваха това на практика. Те поставиха купа с шоколадови M&M на 20 см, 70 см или 140 см на място, недостъпно за хора и след това измериха колко M & M ядат. Колкото по-далеч М & М бяха от хората, толкова по-малко ядоха. Това е въпреки факта, че не е нужно да полагаме прекалено много усилия, за да посегнем към нещо, което искаме и то е на 140 см от нас.

Те контролират по-голямата част от нашето поведение подсъзнателни процеси и навици. Посягаме към M&Ms, защото те са там. Не е нужно да мислим за това, можем да го посегнем, когато говорим с някого само за да направим нещо. И преди да се усетим, нека изядем цялата фамилна опаковка.

Друго проучване установи, че когато е в кафене преместени картофени чипове извън обсега на здравословни обяди, хората са много по-малко склонни да ги купят.

В болничната кафетерия изследователите отбелязват, че етикетирането на определени храни като нездравословни и поставянето им на плот под нивото на очите намалява броя на клиентите, които ги купуват. Неотдавнашен преглед на всички изследвания в тази област стигна до заключението, че тези промени в местоположението или наличността на храна оказват влияние върху избора клиенти за храна.

Някои хора могат да кажат, че не им харесва, когато организация или работно място оказват влияние върху решенията относно тяхното поведение. Реалността обаче е, че повечето от нас водят заседнал начин на живот с високи нива на захар и мазнини. Повечето от нас, ако бъдат попитани, вероятно биха казали, че бихме искали да бъдем по-здрави. И ако някой ви каже, че има начин да се храните по-здравословно без съзнателни усилия или промяна, би ли го опитал? Вероятно да.

Някой винаги трябва да вземе решение къде точно се намира храната в кафенето. Това обикновено се решава с договор с конкретна марка стоки или продавач. Ако искате да подкрепите себе си и колегите си да водят по-здравословен начин на живот, можете да поемете контрола отново, когато решите да внедрите на работното си място. по-здравословни хранителни навици.