Понякога всички имаме вкус към традиционните славянски пайове. Ние сме помолени да приготвим домашна храна като от баба и да задоволим класическите ни вкусове. Ако искате да имате по-здравословна и лесна алтернатива, това е за вас. рецепта за прости годни пайове.
Пайовете са традиционно славянско ястие, измислено от нашите баби, за да задоволи гладните стомаси на трудолюбиви мъже на полето. Традиционно се приготвят от бяло брашно, картофи и яйца. Обикновено се пълнят с бриндза, картофи или комбинация от извара, сладко или маково семе. Днес мъжете трудно работят по-рано в офиса, така че дайте им по-здравословна алтернатива на пайовете работи само.
Тието здравословни пайове внесете ново измерение в традиционната рецепта. За да постигнем по-здравословен, но все пак вкусен ефект - заменяме половината от добавеното брашно с брашно от нахут, а другата половина с пълнозърнесто брашно. Смесвайки тези две брашна, те получават пайове по-добра хранителна стойност, което ще обогати потребителите им. Съдържанието на протеин се увеличава, съдържанието на глутен намалява и можем да се насладим и на по-богат дял витамини и минерали.
Поставете пайове можете да го напълните според собственото си въображение, препоръчвам да ги опитате със сладко или извара. Вкусът им е наистина страхотен!