В статията ще намерите:
Портокалът укрепва емоционалното тяло, насърчава общото чувство на радост, благополучие и щастие. " - Тае Ким Юн
Има хиляди причини да ядете портокали всеки ден; нискокалорични, пълни с хранителни вещества, които поддържат чистата и здрава кожа и могат да помогнат за намаляване на риска от много заболявания и са част от цялостния здравословен стил и разнообразна диета.
Знаете ли, че?….
StressFix е иновативен продукт пълен с билки, витамини и минерали предназначени да прочистят съзнанието ви от стреса, да намалят въздействието на психичните заболявания и в същото време да имат пълноценен сън?
Портокалите са най-култивираните овощни дървета в света. Портокалите са популярен плод заради естествената си сладост, широка гама от видове и разнообразни приложения - можете да ги направите сок, конфитюр, но те също могат да се използват за направата на маска за лице и портокалова кора ще обогати красиво дома ви.
Описание
Портокалът е хибрид между помело (Citrus maxima) и мандарина (Citrus reticulata). Той има гени, които съдържат 25% помело и 75% мандарина.
Сладките портокали се споменават в китайската литература 314 г. пр. Н. Е. През 1987 г. е установено, че портокалите са най-култивираното дърво в света. Портокалите се отглеждат широко в тропически и субтропичен климат заради сладките си плодове. Портокаловите плодове могат да се консумират пресни или преработени, например като сок, използва се и ароматната му кора. От 2012 г. на сладките портокали се падат приблизително 70% от производството на цитрусови плодове .
Портокаловото дърво е цъфтящо дърво със средна височина 9-10 метра. Въпреки че някои много стари екземпляри могат да достигнат до 15 м. Той има овални листа, които са подредени последователно. Листата са с дължина от 4 до 10 см. Сладките портокали могат да бъдат в различни размери и форми. Плодовете могат да бъдат сферични или продълговати. Незрелият плод е зелен на цвят.
Ако се грижите за психическото и физическото си здраве, трябва да обърнете внимание. StressFix тя идва като революционна промяна в грижите за душата, ума и в крайна сметка за тялото.
Състав:
- Медена роса (250 mg), Лавандула150 mg), Валериан100 mg), Калифорнийски слънчоглед100 mg), Маракуя100 mg),
- Витамин В2 (1,2 mg), Витамин В6 (2,2 mg), Витамин В9 (400 ug), Витамин В12 (4 uq), Витамин D3 (600 I.U.), Витамин Е (10 mg),
- Магнезий (200 mg), Цинк (12 mg), Желязо (6 mg),
Цветът на кората на зрелите плодове може да варира от ярко оранжев до жълто-оранжев.
Обикновени портокали (наричани още "бели" или "руси" портокали) съставляват около две трети от общото производство на портокали. Повечето от тези култури се използват главно за извличане на сок. Оранжево Валенсия е късен плод, който се събира извън сезона. Хамлин - Този сорт е открит от А. Г. Хамлин близо до Гленвуд, Флорида през 1879 г. Плодовете са малки, гладки, не дълбоко оцветени и сочни, имат светложълт сок. Плодът може да бъде без семена или да съдържа различни малки семена. Дървото е високо урожайно и толерантно към зимата и дава качествени плодове, които се берат от октомври до декември. Процъфтява във влажен субтропичен климат. В по-студените и сухи райони дърветата дават плодове, годни за консумация, които са твърде малки за търговска употреба.
Произход на портокалите
Португалските търговци вероятно бяха първите, които донесоха сладки портокали в Европа. На няколко съвременни индоевропейски езика този плод е кръстен на тях. В някои индоевропейски езици думите за портокал се отнасят до източния произход на плода и могат да бъдат преведени буквално като "ябълка от Китай".
Хранителни стойности
Един средно голям портокал (приблизително 154 g) съдържа 80 калории, 0 g мазнини, 250 mg калий, 19 g въглехидрати (14 g захар и 3 g фибри), както и 1 g протеин.
Един портокал съдържа 130 процента от вашия витамин С, който трябва да приемате на ден, 2 процента от необходимата доза витамин А, 6 процента калций и 0 процента желязо.
Портокалите съдържат още тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин В-6, фолиева киселина, пантотенова киселина, фосфор, магнезий, манган, селен и мед. Поради високото си съдържание на витамин С, портокалите са свързани с укрепване на имунната система.
Портокалът и неговото значение за здравето
Рак
Портокалите съдържат фитохимикали, които предпазват организма от рак.
Портокалите са богати на цитрусови лимоноиди. Доказано е, че те помагат в борбата с различни видове рак, включително рак на кожата, белите дробове, гърдата, стомаха и дебелото черво.
Бъбреци
Портокаловият сок може да помогне за предотвратяване на бъбречни заболявания.
Редовното пиене на портокалов сок предотвратява бъбречни заболявания и намалява риска от камъни в бъбреците.
Портокалите понижават холестерола
Тъй като са пълни с разтворими фибри, портокалите също са полезни за понижаване на холестерола.
Те намаляват риска от инсулт
Някои учени предполагат, че консумирането на повече от съединението, намиращо се в цитрусовите плодове, като портокали и грейпфрути, може да намали риска от исхемичен инсулт при жените. Жените, които са яли по-големи количества цитрусови плодове, са имали 19 процента по-нисък риск от развитие на исхемичен инсулт, отколкото жените, които са яли малко цитрусови плодове.
Здраве на сърцето
Съдържанието на фибри, калий, витамин С и холиний в портокалите поддържа здравето на сърцето. Увеличаването на приема на калий заедно с намаляването на приема на натрий е най-важната диетична промяна, която човек може да направи, за да намали риска от сърдечно-съдови заболявания.
В едно проучване, в което участниците са консумирали 4069 mg калий на ден, те са имали 49 процента по-нисък риск от смърт от коронарна болест на сърцето в сравнение с тези, които са консумирали по-малко калий (около 1000 mg на ден). .
Кожа
Витамин С, който се съдържа в портокалите, може, когато се консумира в естествената му форма, да помогне в борбата с уврежданията на кожата, причинени от слънцето и замърсяването, да намали бръчките и да подобри цялостната структура на кожата. Витамин С играе важна роля в производството на колаген, който е поддържащата система на кожата. Важно е за поддържане на стегната и младо изглеждаща кожа.
Портокалите също съдържат холин, зеаксантин и каротеноиди
Холинът е важно хранително вещество, намиращо се в портокалите, което насърчава здравословния сън, помага на мускулите, помага при ученето и подобрява паметта. Холинът също така помага да се поддържа структурата на клетъчните мембрани, подпомага предаването на нервните импулси, помага за усвояването на мазнините и намалява хроничното възпаление.
Зеаксантинът и каротеноидите имат антиоксидантно действие и е доказано, че са в обратна връзка с общата честота на рак и особено рак на простатата.
Приемът на по-високи дози калий също е свързан с намален риск от инсулт, защита срещу загуба на мускулна маса, поддържане на костната плътност и намалено образуване на камъни в бъбреците.
Според проучване, публикувано в American Journal of Epidemiology, консумацията на банани, портокали и портокалов сок през първите две години от живота може да намали риска от левкемия при деца.
Портокалите са отличен източник на антиоксидант витамин С. Портокалите също могат да помогнат в борбата с образуването на свободни радикали, които могат да причинят рак. Адекватният прием на витамин С действа като антиоксидант и е необходим и полезен за нашето тяло.
Как да отглеждаме портокали?
Всички цитруси и портокали се нуждаят от екзотична средна температура от около 22 до 30 градуса за правилното им функциониране. Оранжевото дърво обаче може да се справи и с по-голям температурен диапазон и е по-устойчиво на замръзване от, например, лимоновото дърво. Изобилието от слънце също е особено важно за портокаловото дърво.
Подходяща почва за портокалите са кокосовите влакна, които запазват структурата си дълго време. Поливането е важно и за портокалите, в смисъл, че не поливаме на всеки два дни. Цитрусите се поливат само когато е необходимо, най-много вода се изисква по време на растежа на плодовете, поне по време на узряването.
Що се отнася до торенето, цитрусовите плодове обикновено са популярни сред торовете npk, но наличието на микроелементи е от съществено значение.
Портокалите и тяхното използване в кухнята
Портокалите трябва да се съхраняват при стайна температура, без пряка слънчева светлина. Зимата е пиковият сезон за портокали и други цитрусови плодове.
Има много различни видове портокали, които се предлагат, като пъпки, мандарини, кървави портокали, блондинки, захарни портокали и много други. Някои от тях са много сладки, а други имат доста кисел вкус.
Направете плодова салата с ягоди, ананас, мандарини и грозде Добавете резенчета портокал към салатата. Можете да го ядете за обяд или вечеря.