1. Една чаена лъжичка мак съдържа препоръчителната дневна доза минерали
Маковите семена са богати на много различни минерали - от които най-важното е калций (тук се намира до два пъти повече, отколкото в млякото). Този минерал е незаменим за клетъчната функция, мускулната контракция, предаването на нервни импулси и съсирването на кръвта. Заедно с него съдържа мак i фосфор - важно за енергийния трансфер в организма и за образуването на човешка ДНК, цинк - като част от ензимите, които регулират производството и развитието на нови клетки или производството на сперматозоиди, манган - необходими за производството на протеини, захари и мазнини, магнезий - действа срещу нарушения на сърдечния ритъм и е важно за производството на енергия, и калий - необходими за поддържане на равновесното състояние на вътрешната среда на организма (регулира количеството вода в клетките, има ефект върху производството на протеини).
2. Маковото масло е чудотворно
Маковото масло играе много важна роля в здравеопазването поради съдържанието на есенциални мастни киселини. Линолевата киселина служи като защита срещу сърдечни заболявания сърдечен удар. Олеиновата киселина подобрява паметта, понижава кръвното налягане и няколко научни изследвания показват, че той може да предотврати рак на гърдата.
3. Отлично средство срещу болка и нервни разстройства
Много хора нямат представа, че маковете са отличен борец за болката. Може да облекчи болката в случай на възпаление, висока температура, раздразнен корем и също толкова ефективен i облекчава неприятните мускулни крампи. Ароматът на мака има успокояващ ефект върху човешката психика, психичен дисбаланс, а също така помага при неврози.
4. Мак в козметиката? Да!
Маковите семена се приемат често заедно с млякото те се добавят към регенериращи кремове, предназначени предимно за суха и напукана кожа. Благодарение на високото съдържание на калций и магнезий, те също имат положително въздействие върху ноктите и косата.
5. Наистина ли е опасно поради появата на пристрастяващи вещества? да и не.
В някои страни отглеждането на мак е забранено поради наркотичните свойства на цветето на растението. Вярно ли е, че незрелите семена съдържат алкалоиди (морфин, кодеин и др.), които могат да предизвикат пристрастяване, но зрелите макови семена се състоят само от минимално количество от тези вещества, които имат само минимален ефект върху човешкото тяло. При бременни жени обаче се препоръчва консумацията му да бъде намалена до минимум.
6. Опитайте се да го комбинирате с тези ястия
Традиционно маковото семе се използва за поръсване на палачинки, палачинки или кифли на пара, благодарение на което тези ястия ще получат още по-добър вкус. Ако обаче обичате да опитвате нови храни, ето няколко съвета:
- Паста със сметанов сос и маково семе
- Салата от пилешки гърди, гъби, броколи, мак и нискомаслено кисело мляко
- Кафяв ориз с грах и маково семе
- За да ядете, направете дресинг за салата с маково семе
- Кефир, 9 причини, поради които е кисел деликатес за всички
- Те имаха среща, но той не се обади отново. По-късно той й написа 15 причини защо!
- Обичайте малко по-различно 9 психологически и биологични причини, поради които се влюбваме в някого
- Колко калории ще ни се режат през есента Защо да се отдадете на тикви и лечо и как да не напълнявате от бурчак
- Сьомга или треска Ние знаем 5 причини да ядем риба повече от редовно