Ползи от фибрите за нашето здраве

Фибрите могат да направят много повече от това да запълнят стомаха ни. Фибрите са въглехидрати, но не и такива. За разлика от другите въглехидрати, той влияе на организма по различен начин. Има 2 вида фибри - разтворими фибри и неразтворими фибри. Разтворимите фибри се разтварят лесно във вода и се превръщат в гел по време на храносмилането. Отнема много време на храносмилането и забавя отделянето на други хранителни вещества в кръвта. Неразтворимите фибри, разбира се, не се разтварят във вода, увеличавайки способността на организма да образува изпражнения и да го движи през храносмилателната система.

ползите

Неговите най-важни способности могат да бъдат получени от английския език (фибри = фибри):

  • F - пълнота - усещане за пълнота
  • Аз - Инсулинов контрол - инсулинов контрол
  • Б. - Полезни бактерии
  • Е. - Очакване
  • R - Регламент

Усещане за пълнота

Поддържа влакна стомашна ситост, два основни фактора - той материализира храната в по-голяма маса и забавя храносмилането. Когато ядете храни с високо съдържание на фибри, повече месо заема повече място в стомаха ви. Тъй като стомахът не се занимава с броя на консумираните калории, а с обема на консумираната храна, фибрите причиняват усещане за пълен стомах. Една от храните с най-високо съдържание на фибри е броколи. Тази храна също забавя храносмилането. По-бавното храносмилане е от полза за вас, за да останете сити за по-дълъг период от време между храненията. В резултат на това няма да имате желание да ядете все още лакомства.

Контрол на инсулина

Друго предимство на бавното храносмилане е повишена чувствителност към инсулин и контрол на глюкозата в кръвта. Храните с високо съдържание на фибри забавят навлизането на хранителни вещества (напр. Глюкоза) в кръвта. По-бавното освобождаване на глюкоза в кръвта позволява на инсулина да се разпределя по-ефективно. В резултат на това панкреасът може да не отделя толкова инсулин. Независимо от целите ви, повишената чувствителност към инсулин е безценна. Създава добри условия за подходящ състав на тялото.

Полезни бактерии

Полезни бактерии в храносмилателния тракт се хранят с фибри. Повишено количество добри чревни бактерии подобрява функциите на имунната система а потиска дразненето и възпалението. По-силната имунна система ви отвежда във фитнеса, вместо да лежите на дивана у дома, увити в одеяло. Не можете да постигнете напредък, докато не успеете да стигнете до фитнеса! Потискането на дразненето и възпалението намалява риска от някои метаболитни нарушения (високо кръвно налягане, висок холестерол, инсулинова резистентност).

Очаквания

Много изследвания показват положителна връзка между количеството фибри, което ядете, и продължителността на живота. Хората, които ядат повече фибри в диетата си (28 грама на ден), отколкото тези, които ядат по-малко (16 грама на ден), имат 24% по-нисък риск от смърт. Това обаче не означава, че по-ниските доходи ще отнемат няколко години от живота ви, но това увеличеният прием на фибри ще добави няколко години живот.

Регламент

Диета, богата на неразтворими фибри, е ефективно лекарство за създаване на правилната табуретка и за редовни посещения в тоалетната.

Препоръчителен дневен прием на фибри

  • Жени - поне 25 грама всеки ден
  • Мъже - поне 38 грама всеки ден

Не консумирайте много повече фибри, тъй като това може да доведе до нарушения на усвояването на хранителни вещества или неволно отслабване. Ако постоянно се чувствахте сити, нямаше да ядете много.

Отлични източници на фибри

  • Разтворими фибри: овес, ядки, семена, боб, бобови растения, някои плодове и зеленчуци
  • Неразтворими фибри: пълнозърнести храни (пшеница, царевица), плодове и зеленчуци с кожа

С храни, богати на фибри също така увеличете приема на течности, за да не страдате от запек.