благоприятен ефект
92% от пъпеша се състои от сок. Сокът съдържа всички полезни вещества, с изключение на влакната, които се отделят по време на филтрирането. Следователно пресният сок често е дори по-полезен от пъпеш на пъпеш. При натискане около кората се отстранява бяла тежест и има специален състав. Следователно, в по-концентрирания сок, съберете всички елементи, присъстващи в пулпата. Ползите от сока от пъпеш се дължат на силния прочистващ ефект. Използвайте го за превантивни, медицински и козметични цели.

Ползи от сок от пъпеш

Пъпешът е признат диетичен продукт и ползите от него са известни отдавна. Сокът е идеалната форма за използване на пъпеш в удобна опаковка. Така че, за да донесете витаминен коктейл във фитнеса, по-добре е да го опаковате в бутилка, отколкото да носите парче пъпеш. Използването на пресни сокове намалява натоварването на храносмилателната система, тъй като в сока няма фибри. Сокът има благоприятен ефект върху всички органи:

  1. Бъбреците и пикочния мехур се алкално гримират. Това намалява киселинността, камъкът и пясъкът започват да потъват, разтваряйки се. Поради калиевите соли концентрацията на пикочна киселина намалява.

Диуретичният ефект на сока може да премахне излишната течност от тялото. Човек отслабва, отрови и отломки се измиват от бъбреците. Това има положителен ефект върху работата по почистване на бъбреците. Едновременната употреба на сок и солени храни, от друга страна, води до подуване. Натрият забавя водата в клетките, така че водата в тялото се добавя от диня.

  1. Значителни заболявания като артрит, подагра, атеросклероза отшумяват преди прочистващия ефект на сока. Настоящите витамини от група В и най-силните антиоксиданти аскорбинова киселина спомагат за намаляване на количеството на отлаганията, причиняващи болка. Специални свойства са фолиевата киселина, която има благоприятен ефект върху всички човешки органи. Той участва в образуването на хемоглобин и подобрява функцията на далака.

Всички минерали, представени от солите, преминават през сока:

  • калций;
  • магнезий;
  • желязо;
  • фосфор;
  • мед;
  • калий.
  1. Фолиевата киселина и други органични киселини пъпеш сок са необходими за ефективно въздействие върху сърцето. Той също така насърчава разширяването на кръвоносните съдове, измиването на холестерола и понижаването на налягането при пациенти с хипертония.

Използването на сок от пъпеш е полезно за черния дроб, но само ако няма панкреатит. При 80% сокът се състои от дестилирана вода и токсините преминават в разтвор, който се задържа от черния дроб. Ликопенът, присъстващ в сока, предпазва от новообразувания.

Сокът от пъпеш премахва добре раздразнителността и агресивното състояние. С намалена устойчивост напитката постепенно укрепва здравето. С една дума, пресният сок не само напълно замества пресния пъпеш, но е и много по-удобен за използване. В същото време е необходимо да се знае, че сокът е само пресен. Бързо преминава в киселинност и не се съхранява в хладилник.

Трябва да запазите този продукт, за да го използвате. Индустрията не произвежда сок от пъпеш, защото работи върху концентрати. Водният концентрат все още не е икономически жизнеспособен. Следователно запазването на сока у дома е единственият начин да запазите лекарството през зимата.

Как да приготвим сок от пъпеш?

Пресният сок се приготвя върху сокоизстисквачка или чрез пресоване през слоеве марля. Нарязан, обеленият пъпеш се подлага на студено пресоване. Този сок трябва да се консумира незабавно.

В една чаша пъпеш сок, почти ежедневно се нуждаят от минерали за хората.

Има рецепта за сок от пъпеш, когато пресованият продукт може да се съхранява след кратка температура. Така сокът от 9 кг пъпеш от пъпеш с добавяне на 300 г захар и 10 г лимонена киселина се вари 5 минути и се поставя в стерилизирани съдове през зимата.

Сокът може да бъде консервиран без добавяне на химикали: оставете да кипне 0,7 кг сок и 300 г захар, добавете 5 г лимонов сок и поставете в приготвени чаши. Водният сок има специална любов към местните жители на ръба на водата.

Приготвянето на меден пъпеш или нардека е дълъг процес на многократно изпаряване на сока и филтриране след по-нататъшно намаляване на обема. В резултат на готвенето се получава светлокафяв, вискозен като млад мед. Това лекарство се използва като лекарство или за готвене. През зимата всички продукти, направени от пъпеш сок, са източник на полезни елементи.

Кой е противопоказан пъпеш сок?

За всички ползи от пъпеш сок и щети в някои случаи се отбелязва. Така че не можете да пиете сока за тези, които имат големи камъни в жлъчния мехур и бъбреците. Те могат да започнат да се движат, което е опасно и причинява болезнена болка.

Пъпешният сок е противопоказан при заболявания:

  1. Колит, чревни сраствания.
  2. Възпаление на панкреаса.
  3. Диабет.
  4. Уринарна инконтиненция.

С повишено внимание трябва да се опиянява с кърмещи майки, бебето може да развие чревни колики.