През лятото не можете да се насладите на количеството пресни зеленчуци и плодове. Те съдържат огромно количество полезни вещества, които са важни за нормалното функциониране на тялото. Освен това зелева салата, ябълка, морков и други продукти с ниско съдържание на калории, което означава, че те могат да се консумират в неограничени количества и не се страхувайте за нейните герои.
Друго съществено предимство на това ястие е, че се приготвя много бързо, буквално за няколко минути.
Рецепта за салата с цвекло, моркови, ябълки и зеле
Полезната храна е подходяща за всяко хранене. Може да се яде отделно и също така да сервира гарнитура и месо.
За да приготвите това ястие, трябва да направите:
- Съгласно 1/4 от чл. семена от сусам и слънчоглед, няколко супени лъжици сусам:
- Ziru в количество, което не надвишава 1 супена лъжица. лъжици;
- Около 120 грама зеле и един морков, варено цвекло, ябълки и червен лук;
- Около 2 супени лъжици. супени лъжици спанак и мента и още 1,4 чаени лъжички. сушени боровинки;
- За зареждане с гориво вземете портокалова кора, 1 с.л. супена лъжица зехтин, сол, черен пипер и лимонов сок.
Приготвените съставки трябва да бъдат допълнително обработени. Семената трябва да се пържат в тиган за 5 минути. Това напълно разкрива вкуса им. Поръсете спанака с вряща вода и го поставете върху хартиена кърпа, за да отстраните излишната влага. Котлет от зеле и други зеленчуци и плодове, настържете на едро ренде или нарежете на ивици.
Нарежете лука на полукръгове. Смесете всички съставки, разбъркайте, добавете зеленчуците и боровинките. Пригответе соса отделно. За целта добавете портокалова кора, зехтин, лимонов сок и не забравяйте да добавите сол и черен пипер. Добавете зареждане с гориво преди хранене.
Рецепта за салата с ябълка, морков и зеле
За да приготвите вкусна храна, просто отделете около 20 минути.
Броят на компонентите се изчислява за 6 души:
- Приблизително 0,5 кг зеле, един морков и ябълка;
- Пера от зелен лук, магданоз;
- Няколко супени лъжици ябълков оцет, зехтин, 1 чаена лъжичка. чаена лъжичка захар и 0,5 чаена лъжичка сол.
Зелето трябва да се измие старателно и да се отстранят някои листа, ако е необходимо. Вземете го и го нарежете възможно най-тънко. Можете да използвате обикновен нож или специална ренде. Добавете сол и се ръкувайте правилно, за да започнете да извличате сока. Оставете зеленчуците за около 15 минути.
Морковите трябва да се почистват и нарязват с тънка слюнка или да се използва специална ренде. Направете същото с плодовете. Сега отидете на магданоз и зелен лук, те трябва да бъдат нарязани на ситно. Към зелето добавете зехтин, оцет и захар. Изпратете там други подготвени съставки и разбъркайте добре. Това е всичко, полезната и вкусна храна е готова.
Рецепта за салата с ябълка, морков и целина
Тази купа се препоръчва за употреба от бременни и кърмещи жени. Освен това помага за отслабване или поддържане на фигурата.
За това ястие са ви необходими следните продукти:
- Малък корен от целина, зелена ябълка, морков;
- Зелен магданоз или копър;
- Зехтин, лимонов сок и сол.
Вземете целината и я настържете на едро ренде. Направете същото с морковите и ябълките. На плодовете не е тъмно, поръсете го с лимонов сок. Накълцайте магданоза и смесете всички подготвени съставки. Използвайте зехтин като превръзка.
Рецепта за салата с ябълка, морков, сирене и яйце
Приготвянето на салата няма да отнеме повече от 15 минути. При желание всеки човек може да промени пропорциите и да коригира храната за себе си. Мнозина наричат тази салата „френска“.
За да го приготвите, са ви необходими следните продукти:
- Един лук, няколко ябълки и морков;
- Сварете 4 твърди яйца и все пак вземете сирене и нискокалорична майонеза.
Както вече споменахме, храната се разпределя на пластове. Първо идва печеният или маринован лук, нарязан на полукръгове и майонеза. Следващият слой са плодовете, нарязани на едро ренде и майонеза. След това идва настърганите яйца и сосът отново.
След това поставете морковите, предварително настъргани на ситно ренде и отново с майонеза. Горното е натрошено настъргано сирене и повторете слоевете с плодове, яйца, сирене и моркови. Сервирайте веднага след приготвяне.
Рецепта за салата от моркови, ябълки и стафиди
Друга версия на това ястие, което благодарение на използването на сушени плодове ви позволява да получите оригинален сладък вкус.
За да приготвите това ястие, са ви необходими следните продукти:
- 200 г моркови и ябълки;
- Стафиди, около 100 грама и половин лимон;
- Салата, сол и няколко супени лъжици зехтин за зареждане с гориво.
Нека започнем с морковите, които трябва да бъдат почистени и настъргани, и най-добре, ако е за корейски моркови. Пригответе соса отделно. За него изцедете сока на половин лимон. Между другото, ако цитрусовите плодове за няколко секунди, потопени във вряща вода, процесът е много по-лесен.
В него сложете олио и малко сол. Нарежете плодовете на кубче и добавете дресинга. След това изпратете морковите. Поставете листа маруля или друго зелено в чиния и поставете салатата.
Рецепта за салата с цвекло, моркови и ябълки
Тази опция е предназначена за любителите на заточените, защото ще се използва чесън. Въпреки че не можете да го добавите, ако искате.
Пригответе следните съставки:
- Една ябълка и морков, както и едно голямо цвекло;
- Шепа орехи или бадеми и 3 скилидки чесън;
- Можете да използвате нискомаслена майонеза или заквасена сметана за зареждане с гориво.
Предварително сварени кокошки цвекло и настържете на едро ренде. Нарежете морковите на ивици или използвайте ренде за кореновата салата. Ябълката се обелва и нарязва на малки блокчета. Нарежете ядките с нож или котлети в хаванче или блендер. Прехвърлете чесъна с преса и добавете към малко количество майонеза. Комбинирайте всички съставки.
Рецепта за салата с репички, моркови и ябълка
Не всички харесват репичките заради горещия им вкус, но в комбинация с други съставки можете да получите оригинална и много вкусна храна.
За приготвяне са необходими следните продукти:
- Една репичка, морков и ябълка;
- Сол и зехтин.
Измийте репичките, обелете и смелете на едро ренде. Посолете и оставете за половин час. Това ще доведе до отделяне на сок и отстраняване на прекомерната топлина. След това почистете репичката, за да я премахнете. Плодовете и морковите почистете и настържете. Смесете всички съставки, добавете маслото и разбъркайте добре.
Рецепта за салата с моркови, ябълки, сирене и пиле
Този вариант на храната е по-задоволителен, но тъй като птиче месо е с ниско съдържание на калории, този брой няма да навреди.
За да приготвите салата, трябва да вземете следните продукти:
- Варени пилешки гърди и няколко яйца;
- Морков и ябълка и още 80 грама сирене и малко нискомаслена майонеза.
Нарежете филетата на малки парченца и ги разделете на конци. Поставете в чиния и мехлем с майонеза. Яйца и отделете протеините от жълтъците. Друг слой - настърган протеин на едро ренде. След това идват сварените и настъргани моркови и сос.
Вземете ябълката да се обели и обели и я настържете. Отстранете излишния сок и нанесете друг слой. Не забравяйте майонезата. Остават пюре от сирене, майонеза и заливка с настърган жълтък на ситно ренде.
Сега знаете много различни салати, които ще ви помогнат да получите огромно количество полезни вещества и няма да навредят на фигурата. С тези опции всеки може да сменя продукти и да експериментира с вкус.