Не е нужно да се притеснявате, можете да ядете и на почивка според диетата на Дюкан, въпреки че със сигурност не е лесно, защото почивка означава и да се насладите.
Има няколко решения:
Ако ядете навън, опитайте се да поръчате колкото се може повече храна на скара. При печене на скара не се дава или има минимално количество мазнина, така че това изобщо не е проблем. Барбекюто е най-вкусното приготвяне на храна.
По време на протеиново-зеленчуковия ден можете да поръчате зеленчукова салата + месо или риба. Но пазете се от топинги! Някъде правят диетичен дресинг, а другаде дресингът е по-калоричен от цялата салата. Най-доброто решение ще бъде да поискате от сервитьора салата без поливане, за да сте сигурни, че нямате калорична бомба в чинията си.
Вземете със себе си бисквити с овесени трици или зърнени култури Dukan, благодарение на които ще имате покрита дневна доза овесени трици. Можете да печете хляб на път, но за съжаление, ако е много горещ, няма да ви издържи повече дни без хладилник. Ако имате микровълнова фурна в стаята си, можете да измисляте пресен хляб всеки ден. Готовите ястия с нискокалорична диета също са много практични, които трябва само да се загряват в микровълновата фурна за 2 минути и не е необходимо да се съхраняват в хладилника.
Ако сте решили да правите диети на почивка и изобщо да не нарушавате диетата, трябва да се подготвите за ежедневна комуникация със сервитьори или да купите хранителни стоки в магазина, което е още по-добро решение, защото в този случай трябва да контролирате какво слагаш в чиния. Рибата тон в собствен сок може да се консумира без подготовка, птиче шунка, пушена сьомга, сурими, нискомаслено кисело мляко и обезмаслена извара и др.
Има и друго решение, и то е да преминете към 3-та фаза на диетата по време на празниците и когато се върнете у дома, отново ще се върнете към Фаза 2. Благодарение на това решение няма да напълнеете на почивка, но не разчитайте на отслабване. Третата фаза е много по-лесна за следване, можете също да ядете хляб, плодове, сирене и т.н., но внимавайте, веднъж седмично все пак трябва да имате протеинов ден така или иначе.
Разпечатайте правилата на Фаза 3 и ги вземете със себе си, ако решите решение по-рано.
Всеки ден ще имате протеиново-зеленчуков ден (с изключение на четвъртък).
Веднъж седмично ще трябва да ядете само чист протеин.
ПОНЕДЕЛНИК: протеиново-зеленчуков ден + 2 филийки пълнозърнест хляб + 1 плод + 40 г твърдо сирене + нишесте (125 г или 220 г, в зависимост от това, което изберете)
ВТОРНИК: протеиново-зеленчуков ден + 2 филийки пълнозърнест хляб + 1 плод + 40 г твърдо сирене
СРЯДА: протеиново-зеленчуков ден + 2 филийки пълнозърнест хляб + 1 плод + 40 г твърдо сирене + нишесте (125 г или 220 г, в зависимост от това, което изберете)
ЧЕТВЪРТЪК: чист протеинов ден
ПЕТЪК: протеиново-зеленчуков ден + 2 филийки пълнозърнест хляб + 1 плод + 40 г твърдо сирене + 1 хранене по желание
СЪБОТА: протеиново-зеленчуков ден + 2 филийки пълнозърнест хляб + 1 плод + 40 г твърдо сирене
НЕДЕЛЯ: протеиново-зеленчуков ден + 2 филийки пълнозърнест хляб + 1 плод + 40 г твърдо сирене + 1 хранене по желание