Много родители смятат, че когато дават на детето си да пие плодови сокове, те правят много за здравето си. Когато обаче децата пият много плодови сокове и сокове, като част от петте си порции плодове и зеленчуци, които трябва да ядат през деня, те могат да увредят зъбите си. Дори соковете да не са изкуствено подсладени.

сокове

Сокове, по-опасни от пресните плодове

Зъболекарите предупреждават родителите за честото прилагане на плодови сокове, сокове и смутита, тъй като това може да причини дългосрочни вреди на децата им. Според Кати Харли, декан на стоматологичния факултет на Английския кралски колеж на хирурзите, до половината от петгодишните имат признаци на износване на емайла.

Соковете атакуват зъбния емайл. Пресните цели плодове не са толкова опасни, защото превръщайки плодовете в сок, те отделят захари и ги увреждат, както и киселините в соковете. Експертът призова училищата да предлагат на децата мляко или вода по време на почивките, вместо плодови сокове с високо съдържание на киселина.

Необратими щети

Зъбната ерозия - процесът на износване на емайла - е необратима и се причинява от атака на киселина върху повърхността на зъбите. Цитрусовите сокове са най-лошите, особено ако са много киселинни. Докато плодовите сокове съдържат много витамини, които са полезни за нашето здраве, те също често имат високо съдържание на естествени захари, които причиняват кариес. Кати Харли предлага родителите да дават на децата си плодови сокове само веднъж седмично, например в събота, за да могат да се възползват от здравето си без негативни ефекти.

Една от петте дози?

Експертите препоръчват максимум една чаша плодов сок от 150 милилитра на ден, което се брои за една от петте препоръчителни дневни порции плодове и зеленчуци. Ако децата пият сок заедно с храна, има по-малък риск от увреждане на зъбите. Дори ако детето изпие повече от една чаша плодов сок, това се брои само за една порция плодове, тъй като сокът не съдържа фибрите, които откриваме в целия плод.

Казов по-малко, но.

Някои учени твърдят, че пиенето на плодови сокове може да причини още по-голямо увреждане на зъбите. Зъболекарите отдавна предупреждават, че въпреки че кариесът при децата има тенденция на спад, тъй като все повече деца редовно мият зъбите си, в сравнение с миналото, ерозията на зъбите поради кисели напитки е нарастващ проблем.

Изследването, публикувано миналата година от експерти от King's College London Dental Institute за изследване на хиляди хора на възраст от 18 до 30 години, стигна до заключението, че яденето на ябълка може да бъде по-лошо за зъбите от пиенето на пенливи сокове и поради киселините, които съдържа.

Как да не си навредите?

Експертите препоръчват на всички хора да продължат да ядат плодове, но след това да пият вода или да ядат храни, съдържащи калций, за да отмият или неутрализират вредните киселини. Така че няма причина да пропускаме плодове и по този начин да застрашаваме здравето си.

Соковете също не трябва да се пропускат, но е достатъчно да ги ограничите. Те обаче съдържат хранителни вещества, включително витамини, които са важна част от здравословното и балансирано хранене. Не забравяйте обаче да ги пиете с храна или да хапете сиренето след тях или поне да изплакнете устата си с вода.