. само през лятото плодовете имат правилния вкус и са пълни с витамини. Жалко, че не го използвам.

салата

Миро Кубечка

Съставки

  • червена диня
  • портокалова плът
  • плодове от бяло и червено грозде
  • сок от лайм
  • 2 PL мед от ахат
  • 50 мл бял ром

Добре охладена плодова салата е чудесно леко удоволствие за горещите летни дни. Така че, ако търсите нещо освежаващо, направете вкусна и лека салата от пъпеш, която ще ви освежи и ще стартира тялото ви.

Плодова салата с пъпеш и грозде

През лятото, благодарение на слънцето и топлината, плодовете и зеленчуците имат най-добрия и най-изразен вкус и аромат и освен това съдържат най-здравословните вещества, които не получаваме от плодовете, закупени през зимата. Допълнихме нашата плодова салата с ром - ако планирате парти с приятели, тази плодова салата определено не трябва да липсва в менюто.

  1. Ще приготвим дресинг от мед, ром и лайм.
  2. Обелете пъпешите и направете куршуми от пулпата.
  3. Поставете топчетата грозде и пъпеш в контейнер или издълбана кора от пъпеш и залейте с дресинга .

Диня

  • Съдържа 90% вода, така че е отлично средство за отслабване и помага за регулиране на високото кръвно налягане. Пъпешът също не натоварва бъбреците.
  • Противно на общоприетото схващане, пъпешът не е плод, а зеленчук.
  • Хората започнаха да отглеждат пъпеш преди почти 4000 години.
  • Първите споменавания за тяхната консумация се появяват в рисунки в древни Помпей.
  • Високото съдържание на вода в пъпеша ще ви помогне, особено при високи летни температури.
  • Има дехидратиращ ефект и има високо съдържание на фибри, благодарение на което прочиства организма. Известно е, че калцият, който също се съдържа в този зеленчук, подпомага храненето на костите, зъбите и качеството на косата и ноктите. Помага и при киселини или кислород на тялото. Поради високото съдържание на антиоксиданти, той служи и като превенция срещу рак, подходящ е при анемия. Пъпешът ще ви помогне, дори ако сте уморени или фокусирани. Благодарение на него ще осигурите и по-добър сън.

И какви видове пъпеши знаем?

  • Пъпеш - ананас пъпеш. Прилича на класическа диня, но интериорът й е ярко жълт.
  • Галя - малък пъпеш, който хващате с една ръка. Освен това ще ви спечели със своя подобен на нектарин вкус.
  • Шаранте - месото му има цвят на кайсия и вкус, напомнящ на папая и ананас.
  • Медена роса - името (мед = мед) подсказва, че това е меден пъпеш. Месото му е зелено, а кората ярко жълта.