зеленчук

  • Въведение
  • Списание
    • Моето здраве
    • Изглеждам невероятно
  • Здраве в чиния
    • Здравословна храна
    • Чайове за здраве
    • Подправките като лекарство
    • Лечебни билки
    • Масла за здраве
    • Ядки и семена
    • Плодове за здраве
    • Пчелни продукти
    • Здравословна храна
    • Зеленчуци
  • Ами болката
  • Детокс
  • Маси
    • Енергия. Стойност
    • Гликемичен индекс
    • Консумация на калории
    • Сърдечен ритъм
  • Изчисления
    • Индекс на ИТМ
    • Идеално тегло
    • Výp. метаболизъм
    • Whr индекс

Спанакът е (не) популярен зеленчук, който ...

Вероятно не всеки харесва спанака, но все пак трябва да го консумирате, защото той има положителни свойства за целия организъм ... Какво точно съдържа спанакът, какви са хранителните му стойности, какви са ефектите на спанака върху загубата на тегло, какви са ефектите му върху здравето? Плюс рецепти за салата със спанак и спаначен сос с яйце ... Ще научите всичко това и може би благодарение на това пак ще обичате спанака.

Относно спанака

Спанак (лат. Spinacia) - семейство Спанак

Спанакът е листен зеленчук, който идва от Азия. Този зеленчук има най-висок дял на хранителни вещества от всички листни зеленчуци и въпреки това толкова малко калории. Спанакът е взискателен зеленчук, който се нуждае от много влага. Тя обича алкални почви, вар се използва срещу киселинност.

Спанакът е много „рядък“ зеленчук, така че определено трябва да го включите в диетата си. Най-важното вещество, което съдържа в пълната дневна препоръчителна доза, е оксалова киселина. Високите дози оксалова киселина са токсични, но е много трудно да се приемат големи количества в днешната диета. Така че няма нужда да се притеснявате. Само един до два пъти седмично. По-добре изберете студени ястия, защото топлинната обработка губи хранителни вещества.

Какво съдържа спанакът?

Каротеноиди (срещу рак), флавоноиди (антиоксидант), лутеин (подпомага зрението и защитава очите), каротин (багрило), фитохормон (подпомага мускулния растеж), пантотенова киселина, оксалова киселина, протеини, въглехидрати, фибри, калций, калий, цинк, натрий, фосфор, мед, манган, магнезий, селен, мед, витамин А, В, С, Е и К.

Хранителна стойност - спанак (100g)

KJ - 92,4 Kcal - 22 Въглехидрати - 3,15 g Вода - 89 g

Протеини - 3,6 g Фибри - 2,35 g

Спанакът съдържа минерали - 100 g

Желязо 4 mg Цинк 0,75 mg
Калций 100 mg Мед 0,25 mg
Магнезий 81 mg Манган 1,15 mg
Фосфор 52 mg Селен 0,3 ug
Калий 555 mg Натрий 77 mg
Омега 3 киселини 140 mg Омега 6 киселини 28 mg

Спанакът съдържа витамини - 100 g

Витамин А 9 400 IU Витамин Ц 29,5 mg
Витамин В1 0,2 mg Витамин Е 2,7 mg
Витамин В2 0,3 mg Оксалова киселина 750 mg
Витамин В3 0,8 mg Фолиева киселина 198 ug
Витамин В6 0,33 mg Пантотенова киселина 0,3 mg
Витамин К 497 mg

Ако искате да опитате вкусни смути от плодове със спанак, кликнете тук. Ще ви бъде вкусно и е здравословно!

Ефекти върху здравето на спанака

Не може да се каже, че с редовна консумация на спанак ще бъдете силни и енергични, като моряк Pepek, но все пак можем да кажем, че въздействието на обикновения спанак върху тялото и здравето е невероятно. В края на краищата, просто погледнете върху какво всичко има положителен ефект - основните положителни за нашето здраве:

  • Той поддържа имунната система и защитава клетките
  • Профилактика на рака
  • Подпомага растежа на мускулната маса
  • Подпомага храносмилането и редовното изхождане
  • Поддържа здрави кости, стави и зъби
  • Поддържа калция в костите
  • Той разширява, прочиства и прониква кръвоносните съдове
  • Той понижава високото кръвно налягане, понижава високия холестерол в кръвта
  • Профилактика на сърдечно-съдови заболявания
  • Превенция на анемия
  • По време на бременност подпомага растежа и развитието на плода

Ефекти на спанака върху загубата на тегло

Определено препоръчвам спанака за отслабване. Ястията със спанак са питателни и нискокалорични. Те подпомагат храносмилането и изпразването, така че спомагат и за прочистването на храносмилателния тракт. Следователно всички хранителни вещества, които получавате, лесно се съхраняват в тялото. Когато храносмилателната система е чиста, тя олеква по-лесно

Вижте детоксикация на дебелото черво: кликнете тук

Рецепта за салата със спанак

Лека и вкусна храна, подходяща като гарнитура за закуска, обяд или вечеря.

Вие се нуждаете: 200 г бебешки спанак (листа спанак), 100 г домати, 100 г извара (или балканско сирене), 1 PL зехтин и щипка риган и смлян черен пипер.

Нарежете измитите листа и домати на малки кубчета и ленти. Поставете в купа. Нарежете също изварата (или балканското сирене) на малки кубчета или я смачкайте в ръка и добавете към спанака. Добавете 1 PL зехтин, поръсете с риган, черен пипер и разбъркайте добре. Сервирайте охладено.

Рецепта за спаначен сос

Тази по-гъста супа е подходяща за обилен обяд (заедно с основното ястие) или като лека вечеря ...

Вие се нуждаете: 1 парче замразен спанак (400 г), 1 парче лук, 2 деци вода, 2 скилидки чесън (който харесва чесън, така че дайте на стаите повече), 2 деци нискомаслено мляко, 1 PL зехтин, 1 яйце, 1 PL соламил, pol ČL морска сол, щипка черен пипер, гарнитура: 1 яйце (варено яйце или бичи око).

Запържете ситно нарязания лук в тенджера зехтин. В края добавете надпечатан чесън. Печете известно време, добавете 2 одеяла вода и спанак. Покрит прах и се разбърква от време на време. В чаша или купа смесете млякото, цялото яйце и 1 PL соламил. Разбъркайте добре, за да няма бучки. Изсипете тази маса в спанака и разбъркайте. Варете, докато целият спанак се сгъсти. Изключете след около 3 минути. Сервирайте с око на бик или варено яйце.

Спанакът е просто спанак, той е един от най-здравословните зеленчуци. Включете го в диетата си и тялото ви ще ви благодари.

Щракнете за уголемяване

Спанакът не е единственият изключително здравословен зеленчук ... Опитайте супа от тиква хокайдо, гарантирано ще ви хареса!