форма

Дял

Ако редовно следите нашия портал и четете статиите ни, ние сме много благодарни за това и изобщо не сме изненадани, ако мислите, че наскоро сме посетили честен пазар на екзотични плодове. Защо? Почти ежедневно ви сервираме нови и нови видове плодове, които обикновено не растат в нашите градини, но постепенно заемат почетно място в нашите търговски вериги. Така че, макар да е остра екзотика, много пъти буквално го имаме на една ръка разстояние. Плодът от мангостин определено принадлежи към тази група, така че би било грехота да не ви го представя. Ето!

Уникален с един поглед

Мангостин (латински Garcinia mangostana, английски Mangosteen) е много особен на пръв поглед. Трудно е да го сравним с нещо, което обикновено познаваме. Той има относително дебела лилава кожа, бяла до розова плът и почетно място в списъка на суперхрани. Плътта на мангостина малко напомня на по-известното личи. В някои месеци пулпата от мангостин може да се намери върху малък камък, но това е по-скоро изключение. Тези кубчета или, ако желаете, ядките също са годни за консумация, но само след термична обработка - печени, печени или варени.

Ще ви е интересно

Tamarillo: Сладък домат, който ви кара да отслабвате като нищо!

    64 5
  • 13.09.2018

Pinguecula: Разберете какво заболяване стои зад това необичайно име!

    56 7
  • 10.09.2018

В Югоизточна Азия царят на плодовете

Този плод е част от ежедневната диета в страни като Тайланд, Китай, Филипини, Малайзия, Индия, Шри Ланка и Индонезия. Нарича се още мангостин или гарциния. Расте в тропическите гори на гореспоменатите страни, на дърво с поетично, дори артистично име, garcínia mangostánová. Дървото не бърза с „майчинството“ - то се ражда най-рано след десетата година от живота, но след като е в ранна детска възраст, реколтата може да отнеме няколко месеца.

Във вашата собствена градина (ако не живеете във влажна тропическа зона), вероятно бихте напразно се опитали да отглеждате мангостин. Не може да издържи на температури под 5 ° C.

Предлага се и на нашия пазар

В офертата на словашки магазини със здравословно хранене или в Интернет ще намерите няколко продукта със същия знаменател - мангостин. Говорим например за неразреден 100% органичен сок, но по изключение можете да попаднете и на пресни плодове. Той е с размери около седем до десет сантиметра и е изключително вкусен. Прилича на нещо средно между праскова и грозде. Съдържа само минимум захар и калории. Мангостинът е високо ценен заради богатия си състав и благоприятен ефект не само върху здравето, но и върху човешката красота.