Защо препоръчваме
Плътен траен пълнозърнест хляб и в допълнение с отличен вкус. Пълнозърнестите храни са сред най-добрите източници на важни фибри, витамини от група В, някои минерали и микроелементи като селен и хром и редица полезни фитохимикали с антиоксидантно действие. Когато подготвяхме книгата „Сандвичи за здраве“ и провеждахме проучване на словашкия пазар, установихме, че редица привидно здравословни сладкиши съдържат много вещества, които няма какво да търсят там: различни багрила, аромати и консерванти. DhBio ръжен пълнозърнест хляб е напълно без добавени оцветители, аромати и консерванти и следователно принадлежи към списъка на най-добрите хлябове и сладкиши.
Състав
пълнозърнесто ръжено брашно 62%, вода, ядлива морска сол, мая
Хранителни стойности
Енергийна стойност: 794 kJ (188 kcal) • Мазнини 1,1 g, от които наситен мастни киселини 0,2 g • Въглехидрати 36 г, от които захари 3,9 g • Диетични фибри 9,0 g • Протеини 4,4 g • Сол 1,10 g